|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
סלרי,סלק,יין לבן
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
סלרי,סלק,יין לבן
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, בצל, לוף, לפת, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
סלרי,סלק,יין לבן
, גבינה, חלב, סלק אדום, כוסברה, כרובית, תותים, בצל, לוף, שמן זית, קנלוני, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
סלרי,סלק,יין לבן
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, לוף, לפת, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
food.walla.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
סלרי,סלק,יין לבן
, ציר עוף, חמאה, בצל, שורש, כרישה, תפוחי אדמה, שומר, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, יין, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
מרק ריבולטה כפרי בנוסח קורלאונה - מרק שעועית לבנה בעלי מנגולד וירקות
מוסמך בלחם מדהים מדהים מדהים
סלרי,סלק,יין לבן
, בצל, גזר, עגבניות, שעועית לבנה, עלי סלק, יין לבן יבש, רום, שמן זית, לחם, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
סלרי,סלק,יין לבן
, דג דניס, חמאה, זוקיני, מלפפונים, כרישה, בצל, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, מיץ לימון, מיץ ליים, וניל, חומץ, קרח, דבש, פלפל שחור, גזר, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
סלרי,סלק,יין לבן
, שקדי עגל, ציר עוף, שורש, שומר, לפת, פטרוזיליה, פלפל לבן, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
סלרי,סלק,יין לבן
, תותים, עלי סלרי, לוף, לפת, חומץ, שום, מלח גס, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא