מתכון שהשראתו באה מן החזרת של הגפילטע פיש. שילוב של חזרת עם סלק. בתפקיד הקציצה הפעם עוף עם הרבה גזר וכך נוצר היתוך מסוים בין הגפילטע הפולני לקובה סלק העירקי.
סלרי,סלק,מיץ לימון,טימין,בהרט
, חזה עוף, ציר עוף, רסק עגבניות משומר, עגבניות, שורש, בצל, גזר, ביצים, חזרת, סוכר, לחם, פטרוזיליה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|