|
החמצמצות של הלימון לצד טעם החלב של הריקוטה יוצרים רוטב מושלם למנת פסטה קיצית. גם כאן מומלץ להשתמש בריקוטה פרסקה, שעוזרת להסמיך את הרוטב.
ספגטי,חלב,גבינת ריקוטה,-פלפל שאטה
, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, לימון, לדר, שמן זית, פסטה, מצה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלאסיקה איטלקית - צינורות פסטה במילוי תרד טרי, גבינת ריקוטה ורוטב של שמנת ופרמז'ן
ספגטי,חלב,גבינת ריקוטה,-פלפל שאטה
, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, עלי תרד, בצל, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, קנלוני, אטריות, פסטה, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
בישול מינימליסטי של קיץ. קראנצ'יות של תרד, קרירות ומתיקות של ריקוטה, פסטה בלי יותר מדי תיבול וטעם מרוכז של עגבניות בשלות במיטבן. ארוחה קלה, מהירה ומספקת.
www.ynet.co.il
|
|
|