|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
עגבניות שרי,חמאה,דג מוסר
, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
עגבניות שרי,חמאה,דג מוסר
, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
עגבניות שרי,חמאה,דג מוסר
, דג אנשובי, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, שמן זית, רביולי, טפנד, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, שום
rest.co.il
|
עגבניות שרי,חמאה,דג מוסר
, דג אנשובי, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, שמן זית, רביולי, טפנד, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, שום
www.mouse.co.il
|
עגבניות שרי,חמאה,דג מוסר
, פירות ים, קלמארי, שרימפס, דג לוקוס, חלב, גמבה, בצל סגול, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל חריף, ראש שום, כרישה, תפוזים, ליים, סלק, שמן זית, אגוזים, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
|