|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
עגבניות שרי,נענע,חזה אווז,בצל
, עוף, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, בורגול, סומאק, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
עגבניות שרי,נענע,חזה אווז,בצל
, עוף, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, בורגול, סומאק, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, מלח
www.sugat.com
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
עגבניות שרי,נענע,חזה אווז,בצל
, בשר בקר, אוכף טלה, עגבניות, לימון, בצל סגול, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
עגבניות שרי,נענע,חזה אווז,בצל
, בשר בקר, אוכף טלה, עגבניות, לימון, בצל סגול, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
השף צ'רלי פדידה, המנצח על המטבחים במלון "שרתון" תל אביב ומסעדת Olive Leaf מציג את מתכון גורמה מובחר לחג.
עגבניות שרי,נענע,חזה אווז,בצל
, עוף, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, בורגול, סומאק, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|