|
קדירת שעועית ובשר בצבעים מדהימים והכי חשוב טעימה
עגבניות,בצל סגול
, שפונדרה בקר, נקניק קבנוס, אשל, שעועית לבנה, שעועית אדומה, ברנדי, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה
עגבניות,בצל סגול
, סרדינים, גבינת פטה, גבינת עיזים, יוגורט, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פרסה, זיתים שחורים, חצילים, בצל ירוק, בצל, מלפפונים, לימון, ביצים, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, בצק, צנוברים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל, נענע, שמיר
www.mako.co.il
|
|
פריטטת שקשוקה - צולים מראש את הבצלים ותפוחי האדמה, ועליהם בונים את התבשיל כולו.
עגבניות,בצל סגול
, דג מעושן, תפוחי אדמה, שומר, יין, שמן זית, ביצים, קלי, פפריקה מעושנת, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי
מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם
ממליצה להכין רטבים של:
טחינה מתובלת
עגבניות מרוסקות בתיבול עדין
רוטב צ'זיקי
יוגורט/שמנת חמוצה
מצרכים..
עגבניות,בצל סגול
, שניצל, שמנת חמוצה, יוגורט, חצילים, כוסברה, חומוס, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המנגל העממי משתדרג לארוחת גורמה אמיתית באדיבות השף צרלי פדידה מסעדת Olive Leaf בשרתון תל אביב
עגבניות,בצל סגול
, פרגיות, פלפל אדום, עדשים שחורות, בצל, חומץ, אורז בסמטי, שמן זית, פלפל, מלח, סומאק, כמון
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
עגבניות,בצל סגול
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, פלפל חריף, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, בורגול, סומאק, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
עגבניות,בצל סגול
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, פלפל חריף, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, בורגול, סומאק, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.sugat.com
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
עגבניות,בצל סגול
, עוף, פרגיות, פלפל אדום, עדשים, בצל, חומץ, אורז בסמטי, שמן זית, פלפל, מלח, סומאק, כמון
www.sugat.com
|
|
בצק מרוקאי פריך בסביצ'ה דגים ועשבי תיבול. מנה מעולה ומושלמת לאירוח
עגבניות,בצל סגול
, דג פרידה, דג לוקוס, זיתים שחורים, פלפל אדום, לימון, כוסברה, בצק, קמח, שמן, שמרים, שמן זית, קוסקוס, כמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, מלח, מרווה
www.mako.co.il
|
|
בצק מרוקאי פריך בסביצ'ה דגים ועשבי תיבול. מנה מעולה ומושלמת לאירוח
עגבניות,בצל סגול
, דג פרידה, דג לוקוס, זיתים שחורים, פלפל אדום, לימון, כוסברה, בצק, קמח, שמן, שמרים, שמן זית, קוסקוס, כמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, מלח, מרווה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא