יום ירושלים הוא יום חג לאומי לציון איחוד העיר במלחמת ששת-הימים. שף רם ענתבי מציין אותו בחגיגה קולינארית עם תבשיל קסרול ארטישוק ירושלמי וגבינת עיזים
עגבניות,גבינת עיזים,ארטישוק,-עוף
, ארטישוק ירושלמי, בטטה, לוף, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל, זעתר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
עגבניות,גבינת עיזים,ארטישוק,-עוף
, גבינת פטה, יוגורט, לבבות ארטישוק, קישואים, פטריות, חצילים, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי מלך, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, בזיליקום, אורגנו, טימין, פלפל, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|