|
תבשיל עשיר בניחוח של ט"ו בשבט באדיבות מסעדת אינדירה
עגבניות,דובדבן,-אגסים
, בצל, פלפלים, אפונה ירוקה, צימוקים, שזיפים, משמשים, אורז, דבש, שקדים, אגוזי קשיו, גזר, שום, ג'ינג'ר, מסאלה, קינמון, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
המטבח הקשמירי מאופיין במנות משופעות בבשר כבש, שימוש בפירות יבשים ואגוזים, רטבים עבים ועשירים, ותבשילי אורז כמו הבריאני. כנסו למתכון המלא.
עגבניות,דובדבן,-אגסים
, בצל, פלפלים, אפונה ירוקה, צימוקים, שזיפים, משמשים, אורז, דבש, שקדים, אגוזי קשיו, גזר, שום, ג'ינג'ר, מסאלה, קינמון, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
עגבניות,דובדבן,-אגסים
, בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
עגבניות,דובדבן,-אגסים
, עוף, כבד, תפוחי אדמה, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, חיטה, סולת, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צבעוני ומשמח - ממתקים של שוקולד לבן עם דובדבנים מיובשים ופיסטוקים קלויים שמכינים בתבנית שקעים
עגבניות,דובדבן,-אגסים
, עוף, ברוקולי, כרוב, גזר, רום, שוקולד לבן, שמן קנולה, פיסטוקים, שקדים, נודלס, אגוזי פקאן
food.nana10.co.il
|
|
אחרי סעודת החג בטוח נשארו לכם המון שאריות גבינה שצריך לנצל. רם פרייס סיטון מציע לכם להכין פונדו גבינה חם שמגישים עם קוביות לחם ותפוח אדמה
עגבניות,דובדבן,-אגסים
, גבינת גרוייר, גבינת אמנטל, גבינה, גבינת פטה, יין סוביניון בלאן, תפוחי אדמה, פלפלים, חצילים, תותים, יין לבן יבש, קורנפלור, פיסטוקים, שוקולד, אגוז מוסקט, בגט, קלי, קרם, לחם, פלפל שחור
food.nana10.co.il
|
|
לרגל פתיחת עונת הפיקניקים והארוחות בחיק הטבע, דנית סלומון מגישה לכם מתכון לסלט אורז עם גבינת ברינזה, זיתים ופלפלים קלויים
עגבניות,דובדבן,-אגסים
, דג סלמון, גבינת ברי, גבינה, זיתים שחורים, עדשים שחורות, תפוחי אדמה, בצל סגול, פלפלים, שומר, סלק, יין לבן, אורז ריזוטו, גרעין, שמן זית, צלפים, קטשופ, טחינה, פסטו, חומץ, מרק, בזיליקום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
היא מלווה אותה כבר שנים, תמיד גונבת את ההצגה ומלווה ברוטב מתוק-מפולפל. מעיין נדיר מלמדת אתכם איך להכין פטה כבד עוף עם רוטב דובדבנים ויין שהכי טעים לאכול עם באגט קלוי
עגבניות,דובדבן,-אגסים
, שומן אווז, כבד עוף, חמאה, גבינת פטה, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, רוטב עגבניות, שוקולד לבן, ללא סוכר, מרגרינה, שמן זית, בייגלה, שקדים, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם
עגבניות,דובדבן,-אגסים
, כבדי עוף, כנפיים עוף, כרעי עוף, דג מושט, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל ירוק, לימון, אבוקדו, כוסברה, שומר, ליים, זיתים, מיץ לימון, וודקה, רוטב עגבניות, אורז יסמין, שמן בוטנים, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, שמן קנולה, שמן צמחי, גרעין, קארי, למון גראס, פלפל שחור, עשב לימון, בזיליקום, נענע, ג'ינג'ר, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
כבדי עוף עסיסיים מוקפצים במחבת לוהטת עם וודקה ודובדבנים טריים. מומלץ להגיש על פירה שסופג את הטעמים. וגם: אילו פירות ואלכוהול משתלבים טוב עם טעם הכבד העשיר
עגבניות,דובדבן,-אגסים
, כבדי עוף, כנפיים עוף, כרעי עוף, פרגיות, דג מושט, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל, וודקה, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, פפריקה מעושנת, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|