|
מאכל זה זכור לי מילדותי . אמי וגם חמותי לא הצליחו אף פעם להגיע למלוי מושלם וטעים
של הפלפלים - לאחר מספר נסיונות - הגעתי לנוסחה "מנצחת" -
שמצאה חן גם אצל המבשלות הוותיקות כמו אמי וחמותי.
הס..
עגבניות,זנגביל,בשר בקר טחון
, בשר, בצל, עגבניות שרי, פלפלים, פלפל ירוק, מרגרינה, רסק עגבניות, קטשופ, סוכר, אורז, מלח, עלי דפנה, מיורן, זעתר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
עגבניות,זנגביל,בשר בקר טחון
, בשר עוף טחון, עוף, בצל, גזר, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, כמון, ראס אל חנות, בהרט, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
עגבניות,זנגביל,בשר בקר טחון
, עוף, קישואים, בצל, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
עגבניות,זנגביל,בשר בקר טחון
, בשר כבש, פלפל חריף, כוסברה, שומר, בצל, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
עגבניות,זנגביל,בשר בקר טחון
, בצל, כוסברה, שומר, אורז, קארי, שמן זית, רוטב עגבניות, חרדל, סוכר, רסק עגבניות, מרגרינה, שום, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|