|
הכל התחיל כשטיילתי בשוק השבוע. מכל עבר שמעתי את הירקות
עגבניות,חמאה,ביצים,-פטל שחור
, דג סלמון, חלב, עגבניות שרי, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, אבוקדו, כוסברה, אננס, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, קמח תופח, צנוברים, שמן זית, אורז, רוטב סויה, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח
saloona.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
עגבניות,חמאה,ביצים,-פטל שחור
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
הצלייה מעדנת את השום. הזעפרן מוסיף תחכום. פרוסות הבאגט מופקדות על הפריכות, והביצה העלומה - על המרקם המפתיע
עגבניות,חמאה,ביצים,-פטל שחור
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, כרישה, לוף, ציר ירקות, בגט, חומץ, פלפל שחור, זעפרן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
“אם זה תלוי בי, חצילים ועגבניות ייכנסו לכל מנה. כאן בבניצה - מאפה פילו פריך מבחוץ ונימוח בפנים, שמבוסס על מתכון שלמדתי להכין מחברתי, מירי.” (ספי רדושיצקי)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
עגבניות,חמאה,ביצים,-פטל שחור
, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חלב, עגבניות שרי, פלפלים, חצילים, שמן זית, פילו, בצק, פלפל שחור, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.
עגבניות,חמאה,ביצים,-פטל שחור
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, שמנת, גבינה, בצל ירוק, תפוחי עץ, שומר, בטטה, לוף, יין, קמח תופח, גרעין, חלבון, חלמון, ג'לי, צלפים, סוכר, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבנית מלבנית בגודל 20×25 סמ | 15 דק' הכנה | 45 דק' אפייההסלמון המאודה בתפקיד הראגו, ובמקום רוטב עגבניות יש תרד וריקוטה.
עגבניות,חמאה,ביצים,-פטל שחור
, דג סלמון, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חלב, עלי תרד, יין לבן יבש, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פסטה, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
עגבניות,חמאה,ביצים,-פטל שחור
, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, קשקבל, זיתים שחורים, מנגולד, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עגבניות,חמאה,ביצים,-פטל שחור
, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, עגבניות שרי, בצל סגול, תמר, מיץ לימון, אגוזי פקאן, שמן זית, פלפל, רוקט, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עגבניות,חמאה,ביצים,-פטל שחור
, בשר, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, חלבון, חיטה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עגבניות,חמאה,ביצים,-פטל שחור
, דג טונה, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פלפל חריף, גמבה, בצל, בצק עלים, שמן זית, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|