מתכונים עם עגבניות, חצילים, בצק, ביצים ללא תירס

קיש חצילים, פלפלים וגבינות

מתכון נפלא לקיש צבעוני ועשיר בטעמים, ממולץ להגיש עם סלט חסה בצד.

עגבניות,חצילים,בצק,ביצים,-תירס , גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, גמבה, זיתים, בצק פריך, קמח, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קיש חצילים, מתכוני פלפלים וגבינות, מתכוני חצילים

www.chef-lavan.co.il

פסטה מוקפצת בפרובנסל של בולגרית

4-2 מנות • 25 דק' הכנה • לתיבול הפרובנסלי הפריך (פירורי לחם, שום ופטרוזיליה) הוספנו גבינה בולגרית וצנוברים

עגבניות,חצילים,בצק,ביצים,-תירס , גבינה בולגרית, זוקיני, לדר, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה מוקפצת, מתכוני פרובנסל, מתכוני בולגרית

www.hashulchan.co.il

בניצה חצילים ועגבניות

“אם זה תלוי בי, חצילים ועגבניות ייכנסו לכל מנה. כאן בבניצה - מאפה פילו פריך מבחוץ ונימוח בפנים, שמבוסס על מתכון שלמדתי להכין מחברתי, מירי.” (ספי רדושיצקי)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה

עגבניות,חצילים,בצק,ביצים,-תירס , שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, חלב, עגבניות שרי, פלפלים, שמן זית, פילו, פלפל שחור, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני בניצה, מתכוני חצילים ועגבניות, מתכוני עגבניות

www.hashulchan.co.il

קיש גבינת צאן וירקות מפרובנס

מאפה מדהים בטעמו שאכלתי לראשונה בפיון, כפר קטן סמוך לניס.

עגבניות,חצילים,בצק,ביצים,-תירס , גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, גמבה, זיתים שחורים, זוקיני, שמן, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני קיש גבינת, מתכוני גבינת צאן, מתכוני ירקות

www.ynet.co.il

בורקס סביח עם ביצה עלומה

השף חיים כהן ומועודון ארחות הערב מציגים מתכון קלאסי למאפה במילוי חצילים וביצה

עגבניות,חצילים,בצק,ביצים,-תירס , פלפל ירוק, לימון כבוש, כוסברה, בצק עלים, חלמון, חומץ, טחינה, שמן קנולה, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני סביח, מתכוני ביצה עלומה

www.mako.co.il

קיש בלקני

אדי מזרחי נובר בזכרונות שלו מעבר לים ומגיש לנו גרסה מקורית למאפה הקיש הקלאסי

עגבניות,חצילים,בצק,ביצים,-תירס , גבינת פטה, גבינה, שמנת מתוקה, כרישה, זיתים, עגבניות שרי, בצק פריך, נענע, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני קיש, מתכוני בלקני

www.mako.co.il

קיש בלקני

אדי מזרחי נובר בזכרונות שלו מעבר לים ומגיש לנו גרסה מקורית למאפה הקיש הקלאסי

עגבניות,חצילים,בצק,ביצים,-תירס , גבינת פטה, גבינה, שמנת מתוקה, כרישה, זיתים, עגבניות שרי, בצק פריך, נענע, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני קיש, מתכוני בלקני

www.mako.co.il

קיש ירקות וגבינה

מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..