|
בצק מתפוצץ בפה במילוי גבינות, עגבניות מיובשות ובזיליקום - ללחם תימני ביתי וטעים
עגבניות,כוסברה,בזיליקום,-יין לבן,-חזה עוף
, גבינת פטה, קשקבל, גבינת מוצרלה, קמח, שמן, ביצים, סוכר, קלי, מלח, טימין, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מוריה קעטבי מלמדת אותנו שגם כריך חביתת ירק פשוט אפשר לשדרג אם משתמשים בגבינות הנכונות
עגבניות,כוסברה,בזיליקום,-יין לבן,-חזה עוף
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה, חמאה, מלפפונים, בצל סגול, ביצים, עירית, שום, פטרוזיליה, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון מלא ללוקוס, במיה ופריקי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
עגבניות,כוסברה,בזיליקום,-יין לבן,-חזה עוף
, דג לוקוס, במיה, לימון, שמן זית, שום, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון פירות ים מלכותי: שרימפס ברוטב עגבניות וחלב קוקוס על מצע של פירה שקדים ייחודי בתוספת שלט מנו חמוץ חריף
עגבניות,כוסברה,בזיליקום,-יין לבן,-חזה עוף
, חלב, חמאה, ליים, עגבניות שרי, שומר, תפוחי אדמה, מנגו, בצלצלים, קולרבי, פלפל אדום, מיץ ליים, חלב קוקוס, שקדים, שמן, רוטב דגים, בוטנים, למון גראס, עשב לימון, אניס, נענע, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים מקורי: דגיגונים בציפוי פריך, מילוי מעולה של זיתי קלמטה ורוטב ויניגרט עגבניות עשיר בטעמים, באדיבות צחי עובדיה
עגבניות,כוסברה,בזיליקום,-יין לבן,-חזה עוף
, דג ברבוניה, זיתים, לימון, מיץ לימון, צנים, צלפים, שמן זית, קלי, רוטב צ'ילי, שום, טימין, פלפל, מלח, אורגנו, פטרוזיליה, נענע, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ארז קומורובסקי לדג עם עשבי תיבול ועגבניות, מבושל במחבת.
עגבניות,כוסברה,בזיליקום,-יין לבן,-חזה עוף
, עגבניות שרי, תמר, גמבה, ליים, לוף, גרעין, שמן זית, אניס, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, ג'ינג'ר, שום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
עגבניות,כוסברה,בזיליקום,-יין לבן,-חזה עוף
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בצק מתפוצץ בפה במילוי גבינות, עגבניות מיובשות ובזיליקום - ללחם תימני ביתי וטעים
עגבניות,כוסברה,בזיליקום,-יין לבן,-חזה עוף
, גבינת פטה, קשקבל, גבינת מוצרלה, קמח, שמן, ביצים, סוכר, קלי, מלח, טימין, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מוריה קעטבי מלמדת אותנו שגם כריך חביתת ירק פשוט אפשר לשדרג אם משתמשים בגבינות הנכונות
עגבניות,כוסברה,בזיליקום,-יין לבן,-חזה עוף
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה, חמאה, מלפפונים, בצל סגול, ביצים, עירית, שום, פטרוזיליה, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
עגבניות,כוסברה,בזיליקום,-יין לבן,-חזה עוף
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא