|
הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.
עגבניות,כרובית,זרעי כוסברה,אפונה,-פלפל צהוב
, חמאה מזוקקת, פלפל ירוק, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, שמן קוקוס, שמן קנולה, קארי, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, קימל, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|