|
עגבניות,כתף בקר,כרישה
, צוואר בקר, עצמות עוף, עצם בקר, כנפיים עוף, זנב בקר, בצל, גזר, לפת, גרעין, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
עגבניות,כתף בקר,כרישה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
עגבניות,כתף בקר,כרישה
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
עגבניות,כתף בקר,כרישה
, עגבניות שרי, לימון, פרסה, שמן זית, דבש, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאכל פרסי מסורתי. מתכון של השף אלון ראובן, מסעדת 'ארנולד'.
עגבניות,כתף בקר,כרישה
, פילה מדומה בקר, בשר בקר, לימון פרסי, לימון, שזיפים, חבושים, בצל, לוף, מיץ רימונים, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
עגבניות,כתף בקר,כרישה
, כתף טלה, בשר, טלה, בצל, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, קישואים, לפת, לימון, ראש שום, קליפת לימון, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, קלי, לחם, חלה, גזר, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, שום, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
|
מתכון לפסח של שף קולין גילון ממלון דניאל .
עגבניות,כתף בקר,כרישה
, כנפיים עוף, עצם בקר, זנב בקר, עוף, בצל, לפת, עלי דפנה, ציפורן, גזר, טימין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
עגבניות,כתף בקר,כרישה
, בשר בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, לוף, בצל, סלרי, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, כורכום, מלח, פלפל לבן, אגוז מוסקט, קינמון
www.bishulim.co.il
|
עגבניות,כתף בקר,כרישה
, כנפיים עוף, עצם בקר, זנב בקר, עוף, בצל, לפת, עלי דפנה, ציפורן, גזר, טימין, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מנה עיקרית משביעה.
עגבניות,כתף בקר,כרישה
, בשר כבש, שוקיים עוף, בצל, לוף, במיה, ראש שום, רסק עגבניות, שמן, מקל קינמון, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא