|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
עגבניות,לוף,כורכום
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מלית הודית של חומוס, כוסברה, צימוקים ופיסטוקים ורוטב יוגורט פיקנטי. אל חשש: בצלים הם הירקות הקלים ביותר למילוי. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
עגבניות,לוף,כורכום
, יוגורט, בצל סגול, צימוקים, לימון, כוסברה, חומוס, יין, פיסטוקים, גרעין, שמן זית, קלי, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
עגבניות,לוף,כורכום
, בשר עוף טחון, קישואים, עלי תרד, בצל, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עגבניות,לוף,כורכום
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, חצילים, זיתים, שמן זית, ביצים, פירורי לחם, מיונז, שום, כמון, קינמון, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
עגבניות,לוף,כורכום
, דג דניס, בצל, זיתים, לימון כבוש, שמן זית, צלפים, רסק עגבניות, שום, מנטה, פפריקה חריפה, מלח, בזיליקום
www.sirim.co.il
|
|
מתכון לחריימה: דג לוקוס טרי המתבשל ברוטב אדום חריף בתוספת פרוסות תפוחי אדמה
עגבניות,לוף,כורכום
, דג לוקוס, תפוחי אדמה, פלפל חריף, כוסברה, לימון, שמן, שום, פטרוזיליה, זרעי כוסברה, מלח ים, מלח, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
סמדי בומבה ממאסטר שף מציגה מתכון לקציצות עשירות בטעמים, עם תפוחי אדמה, שום ועשבי תיבול ברוטב עגבניות סמיך ומעט חריף
עגבניות,לוף,כורכום
, לימון, מרלו, כוסברה, תפוחי אדמה, גמבה, פלפל חריף, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל לבן, פפריקה, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג אמנון ברוטב לימון, עגבניות וכוסברה המונח על מצע של גרגירי חומוס טריים
עגבניות,לוף,כורכום
, דג אמנון, לימון, כוסברה, ראש שום, חומוס, גמבה, פלפל חריף, רסק עגבניות, קלי, סוכר, שמן, מרק עוף, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחריימה: דג לוקוס טרי המתבשל ברוטב אדום חריף בתוספת פרוסות תפוחי אדמה
עגבניות,לוף,כורכום
, דג לוקוס, תפוחי אדמה, פלפל חריף, כוסברה, לימון, שמן, שום, פטרוזיליה, זרעי כוסברה, מלח ים, מלח, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא