|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
עגבניות,לימון כבוש,ארטישוק ירושלמי
, ציר עוף, פול, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עגבניות,לימון כבוש,ארטישוק ירושלמי
, דג אדמונית אמנון, פול, פלפלים, שמן זית, קלי, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל, כמון
www.foodis.co.il
|
|
|