|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
עגבניות,מלח גס,יין לבן,חמאה,בזיליקום
, דג מוסר, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
עגבניות,מלח גס,יין לבן,חמאה,בזיליקום
, דג מוסר, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
עגבניות,מלח גס,יין לבן,חמאה,בזיליקום
, ציר דגים, דג לוקוס, דג אנשובי, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, פסטיס, יין לבן יבש, פסטו, צנוברים, פילו, שמן זית, פלפל שחור, מלח, טימין, שום
www.foodis.co.il
|
עגבניות,מלח גס,יין לבן,חמאה,בזיליקום
, ציר דגים, דג אנשובי, דג לוקוס, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, יין לבן יבש, צנוברים, שמן זית, פסטו, פילו, פלפל שחור, טימין, שום
rest.co.il
|
|
|