הציר הוא האחראי על טעמה של המנה. אפשר ציר דגים, עם ציר פירות, ובמיוחד ציר סרטנים, זה טעים עוד יותר. אפשר להכין בבית או לקנות ציר מוכן בחנויות הדגים המתמחות.
עגבניות,מלח,דג דניס,ג'ין
, ציר דגים, בשר, פירות ים, סרטנים, שרימפס, לימון כבוש, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, קוסקוס, עריסה, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
עגבניות,מלח,דג דניס,ג'ין
, דג קרפיון, גבינת קשקבל, תפוחי עץ, תפוחים, בצל, מיץ עגבניות, שמן זית, קמח, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
|