|
קציצות עגל עם מנגולד, חצילים, עגבניות ונענע מיובשת של השף רפי כהן
עגבניות,מנגולד,מיץ לימון
, בקר, בשר, בצל, חצילים, שמן זית, פירורי לחם, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
עגבניות,מנגולד,מיץ לימון
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, חומוס, לוף, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
עגבניות,מנגולד,מיץ לימון
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בטטה, חצילים, בצל, גזר, סלק, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל בעל ניחוחות אסיאתיים וטעם חמוץ-מתוק. חשוב להשתמש בעגבניות שרי תמר, כיוון שהן יותר מתוקות מעגבניות רגילות.
עגבניות,מנגולד,מיץ לימון
, בצל אדום, עגבניות שרי, לימון, דלורית, תמר, חלב קוקוס, רוטב דגים, שמן קנולה, סוכר, זרעי חרדל, זרעי שומר, קפיר ליים, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עגבניות,מנגולד,מיץ לימון
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, משמשים, שזיפים, בצל, רסק עגבניות, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, קולה, אורז, ביצים, חומץ, רוטב סויה, פטרוזיליה, פלפל, בהרט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עגבניות,מנגולד,מיץ לימון
, עדשים, בצל, סלק, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הטבעונות לא זרה לה: אלה שיין מ אורנה ואלה מכינה גראטן ירקות וטופו בבשאמל שקדים. מנה נהדרת לטבעונים שרוצים לשחזר טעמים חלביים בתפריט שלהם
עגבניות,מנגולד,מיץ לימון
, לבבות ארטישוק, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כרובית, בטטה, שומר, פירורי לחם, חלב שקדים, קורנפלור, שמן זית, רוטב צ'ילי, טופו, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
עגבניות,מנגולד,מיץ לימון
, חומוס, תרד, בצל אדום, יין לבן יבש, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, גזר, פלפל, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
עגבניות,מנגולד,מיץ לימון
, גבינה צפתית, קליפת לימון, פלפל שאטה, בצל ירוק, כוסברה, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, מלח גס, כמון, נענע
www.mevashlim.com
|
עגבניות,מנגולד,מיץ לימון
, דג דניס, פלפל ירוק, בצל אדום, כוסברה, שמן זית, מרינדה, פטרוזיליה, נענע, סומאק, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא