|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
עגבניות,מרווה,כמון,כוסברה,יין אדום יבש,בקר
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עדשים, תמר, בצל, גזר, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
עגבניות,מרווה,כמון,כוסברה,יין אדום יבש,בקר
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עדשים, בצל, גזר, שמן זית, רוטב סויה, דבש, מרק, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם עגבניות, מרווה, כמון, כוסברה, יין אדום יבש, בקר?
- הכל על מתכונים עם עגבניות, מרווה, כמון, כוסברה, יין אדום יבש, בקר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
