מתכונים עם עגבניות, נקניק, יין לבן יבש, בשר ללא אגוזים

ראגו בולונז קלאסי – בלי קיצורים

עגבניות,נקניק,יין לבן יבש,בשר,-אגוזים , צוואר בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, ציר בקר, עצם בקר, שומר, סלרי, בצל, גזר, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, פלפל, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני ראגו, מתכוני בולונז, מתכוני קלאסי

www.xnet.co.il

פסטה עם מבחר נקניקיות, פטריות ורוטב עגבניות פרפקטו של בני סיידא

עגבניות,נקניק,יין לבן יבש,בשר,-אגוזים , קבנוס, נקניקיה, עוף, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, זיתים שחורים, פסטה, פנה, שמן זית, רוטב עגבניות, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני מבחר, מתכוני נקניקיות

www.bishulim.co.il

בשרים מעושנים מוקפצים על מצע תפואד

סלט בשרים מעושנים על תפוא"ד מצויין לליווי עם יין אדום ולחם שחור ומלא

עגבניות,נקניק,יין לבן יבש,בשר,-אגוזים , חזה אווז, כתף בקר, פסטרמה, נקניק סלמי, קבנוס, בצל, עגבניות שרי, שמפיניון, פטריות, מרגרינה, שמן, רוטב סויה, קלי, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני בשרים, מתכוני מעושנים, מתכוני מוקפצים

www.cookshare.co.il

ראגו בקר

עגבניות,נקניק,יין לבן יבש,בשר,-אגוזים , בייקון, בשר בקר טחון, כבד עוף, שמנת מתוקה, פטריות פורצ'יני, בצל, גזר, סלרי, פורטבלו, פטריות, שמן זית, מרק, רסק עגבניות, שום, אורגנו, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני ראגו בקר, מתכוני ראגו, מתכוני בקר

www.doctors.co.il

קסולה בנוסח טולוז

תבשיל שעועית, עגבניות, בשרים, נקניקים ובשרים מעושנים, עם ציפוי שחום של פירורי לחם מתובלים בשמן זית.

עגבניות,נקניק,יין לבן יבש,בשר,-אגוזים , שומן אווז, נקניקיה, חזה אווז, שוק אווז, בקר, טלה, שעועית לבנה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קסולה

www.ynet.co.il

מדובר בספין פרטי של מתכון שמגיע מהחלק הרומני של המשפחה. המתכון לא כל כך כשר, אבל אם נחליף את הבייקון בחזה אווז מעושן ואת צלע החזיר בצלע עגל ונוותר על היוגורט, המתכון לא יהיה פחות טעים, אבל הרבה יותר כשר

עגבניות,נקניק,יין לבן יבש,בשר,-אגוזים , צלעות חזיר, אונטריב בקר, ציר עוף, בייקון, עצם בקר, רסק עגבניות משומר, כרוב, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, אורז, פלפל שחור, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני עלי כרוב, מתכוני כרוב ממולאים, מתכוני רומני

www.mevashlim.com

כרוב ממולא

כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. אנחנו אימצנו שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. אנחנו משתמשים לחליטת העלים במים עם מיץ לימון ומלח ..