|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
עגבניות,סירופ,-סולת
, עוף, עצם בקר, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, רוקט, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון בריא ומצויין של ירקות בתנור
עגבניות,סירופ,-סולת
, דלורית, אפונה, דלעת, סירופ מייפל, שמן זית, דבש, גאראם מסאלה, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוף, ירקות ואננס מוקפצים בג'ינג'ר ושום במנה אסייתית עשירה בטעמים
עגבניות,סירופ,-סולת
, עוף, חזה עוף, גזר, אננס, פטריות שיטאקה, ברוקולי, בצל, קוזו, אטריות, שמן שומשום, שמן קנולה, קורנפלור, שמן קוקוס, סוכר, רוטב סויה, סירופ מייפל, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
עוף מייפל-פירגה
עוף שלם או מחולק אפוי במייפל ושום בניחוח לימון אמממממממממממממיאמי.
המצרכים וההכנה:
3 כפות שמן קנולה
שום כתוש (לפחות 3 שיני שום)ואפשר יותר
3 כפות סירופ מייפל
כף רסק עגבניות ..
עגבניות,סירופ,-סולת
, עוף שלם, לימון, סירופ מייפל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, קטשופ, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, שום
www.pirge.co.il
|
|
סלט ירוק משודך לשבועות.
מעוצב בחגיגיות ומעוטר בקוביות חלומי ואגוזים מסוכרים.
המצרכים:2 חסות גדולות טריות
שקית עלי בייבי טריים
100 גרם פטריות שמפיניון לבנות טריות פרוסותכ-2 כוסות גבינה חלומי ..
עגבניות,סירופ,-סולת
, גבינה, גבינת חלומי, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, עלי בייבי, בצל ירוק, שמן שומשום, רוטב סויה, אגוזים, סירופ מייפל, אגוזי פקאן, סוכר, פלפל שחור, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר במייפל וחרדל
רוטב:
לטגן בסיר שטוח
2 בצלים קצוצים ב-4 כפות שמן ולהזהיב
להוסיף גזר פרוס + שן שום מגוררת
3 גמבות אדומות חתוכות
קופסה עגבניות מרוסקות 850 גרם
2 כפות סירופ מייפל
1-2 כ..
עגבניות,סירופ,-סולת
, בשר בקר, עוף, בצל, גמבה, גזר, סירופ מייפל, פירורי לחם, קמח מצות, אורז, ביצים, חרדל, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
עגבניות,סירופ,-סולת
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
קרם רך ועדין בטעם מפתיע בשילוב בצק פריך ורוטב טופי
עגבניות,סירופ,-סולת
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, קרם פרש, חמאה, עגבניות שרי, חמוציות, לימון, מיץ עגבניות, קרם, סירופ מייפל, וניל, סוכר חום, בצק, בצק פילו
www.mako.co.il
|
|
קרם רך ועדין בטעם מפתיע בשילוב בצק פריך ורוטב טופי
עגבניות,סירופ,-סולת
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, קרם פרש, חמאה, עגבניות שרי, חמוציות, לימון, מיץ עגבניות, קרם, סירופ מייפל, וניל, סוכר חום, בצק, בצק פילו
www.mako.co.il
|
|
קרם רך ועדין בטעם מפתיע בשילוב בצק פריך ורוטב טופי
עגבניות,סירופ,-סולת
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, קרם פרש, חמאה, עגבניות שרי, חמוציות, לימון, מיץ עגבניות, קרם, סירופ מייפל, וניל, סוכר חום, בצק, בצק פילו
www.mako.co.il
|
|
|