|
מרק דלעת עם חומוס:
לגוון ולגוון ולהטעים ולשבח עם זה אני הולכת לישון וגם מתעוררת בבקר.
אז הנה מרק חורפי חריפריפי שצץ לו עם שחר. חלום של טעמים.
מצרכים:
שמים בסיר מרק ג ד ו ל
5 כפות שמן
3 עלי ס..
עגבניות,סלרי,גזר,בצל,אטריות
, עוף, בקר, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, חומוס, דלעת, לפת, רסק עגבניות, מרק ירקות, סוכר חום, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק השעועיות שלי עם או בלי בשר
מרק נפלא לחורף. מתכון עשיר ומשביע כארוחה בפני עצמה.
המצרכים וההכנה:
להשרות שעועיות לבנות וחומות בהרבה מים למשך לילה. אני משרה כמות גדולה ומקפיאה
בשקיות קטנות..
עגבניות,סלרי,גזר,בצל,אטריות
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, משמשים, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, אורז, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של השף הנריק שלמודין ממסעדת פורטבלו. מיניסטרונה הוא מרק מצוין לימי החורף הקרירים. מומלץ להכין אותו מספר שעות לפני ההגשה
עגבניות,סלרי,גזר,בצל,אטריות
, עוף, תפוחי אדמה, כרובית, בטטה, דלעת, שמן זית, פנה, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
זהו מרק הדגל של כל בית מרוקאי אמיתי. להוציא את המתכון הזה, על כמויותיו המדוייקות, מהגברת שרה, האמא המרוקאית של חבר שלנו, אלי, היה מבצע ראוי לשמו!
עגבניות,סלרי,גזר,בצל,אטריות
, פלפל קאיין, תפוחי אדמה, קישואים, לימון, חומוס, מיץ עגבניות, שמן, מרק, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
עגבניות,סלרי,גזר,בצל,אטריות
, חמאה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, שעועית, כרובית, לוף, מרק ירקות, שמן זית, פסטה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
כשקונים פילטים של דגים טריים, האדרות בדרך כלל נזרקות לפח. כדאי לזכור לבקש אותן, ולבשל מהן מרק או ציר. את החומרים האסייתיים ניתן להשיג בחנויות למוצרים מהמזרח, ואפשר גם לאלתר, לוותר על מה שלא ..
עגבניות,סלרי,גזר,בצל,אטריות
, כבד, דג פלמידה, דג סול, חמאה, פטריות שמפיניון, כוסברה, שורש, שומר, ליים, מיץ לימון, רוטב דגים, נודלס, רוטב צ'ילי, שמן, מרק, למון גראס, עשב לימון, עלי דפנה, גלנגל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
זהו מרק הדגל של כל בית מרוקאי אמיתי. להוציא את המתכון הזה, על כמויותיו המדוייקות, מהגברת שרה, האמא המרוקאית של חבר שלנו, אלי, היה מבצע ראוי לשמו!
עגבניות,סלרי,גזר,בצל,אטריות
, פלפל קאיין, תפוחי אדמה, קישואים, לימון, חומוס, שומר, מיץ עגבניות, מיץ לימון, שמן, מרק, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
אתם לא טועים. המנה הזו מגיעה מן הגבול שבין צרפת לאיטליה. ו-pistou הוא אכן קרוב משפחה של ה-pesto האיטלקי. במתכון שלפניכם מככב הממרח המבוסס על בזיליקום במרק ירקות קיצי וססגוני. ממש כמו פסטו, ג..
עגבניות,סלרי,גזר,בצל,אטריות
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, זוקיני, אפונה, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מרק ירקות שורש עשיר, מתאים במיוחד לימי החורף הגשומים
עגבניות,סלרי,גזר,בצל,אטריות
, עוף, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית יבשה, כרוב לבן, קישואים, כרישה, דלעת, לפת, יין לבן יבש, מרק ירקות, רוטב פסטו, שמן זית, פסטה, טימין, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
עגבניות,סלרי,גזר,בצל,אטריות
, עוף, גבינת פרמזן, סלרי עלים, פלפל אדום, בצל סגול, חומוס, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|