מתכונים עם עגבניות, סלרי, יין, טימין, בצל לבן ללא שעועית ירוקה

צלי בקר פרוס אפוי במילוי חציל, עגבניות ונענע

מתכון מצוין לצלי בקר פרוס אפוי במילוי חציל, עגבניות ונענע, מתכון קדירה, תבשיל חורפי מבקר של אדום אדום

עגבניות,סלרי,יין,טימין,בצל לבן,-שעועית ירוקה , בקר, בשר, ציר בקר, גזר, חצילים, בצל, יין אדום, שמן צמחי, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל, מלח, עלי דפנה, נענע, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני צלי בקר, מתכוני פרוס, מתכוני אפוי במילוי

www.mako.co.il

תבשיל בורגול במנגולד, ירקות ויין לבן

- גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועודמאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים: 1 מקל סלרי אמריקאי גדול, עם העלים 2 גזרים&nbs..

עגבניות,סלרי,יין,טימין,בצל לבן,-שעועית ירוקה , סלרי אמריקאי, קישואים, כוסברה, כרובית, מנגולד, יין לבן, בורגול, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל לבן, רוזמרין, גזר, אניס, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל בורגול, מתכוני מנגולד, מתכוני ירקות

www.chef-lavan.co.il

ביף בורגיניון

עגבניות,סלרי,יין,טימין,בצל לבן,-שעועית ירוקה , בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברנדי, יין אדום יבש, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, מלח, פטרוזיליה, ציפורן, עלי דפנה, שום, גזר

ראו גם: מתכוני ביף בורגיניון, מתכוני בורגיניון, מתכוני ביף

www.rotev.co.il

עוף על מצע נבטוטים ומנגולד

עגבניות,סלרי,יין,טימין,בצל לבן,-שעועית ירוקה , עוף, ציר עוף, חמאה, בצל סגול, מנגולד, ראש שום, בצל ירוק, יין לבן יבש, דבש, שמן זית, מרווה, עלי דפנה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני מצע, מתכוני נבטוטים

www.rotev.co.il

טליאטלה ראגו

מומלץ להכין מראש כמות גדולה ולתת לטעמים להעמיק עוד במהלך השהות במקרר

עגבניות,סלרי,יין,טימין,בצל לבן,-שעועית ירוקה , צוואר חזיר, כבדי עוף, בקר, בשר, טלה, גבינת פרמזן, סלרי אמריקאי, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, אגוזים, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני טליאטלה, מתכוני ראגו

food.walla.co.il

ראגו בשר מבושם בגרמולטה, עם טבולה הדרים על מצע חצילים פריכים

עגבניות,סלרי,יין,טימין,בצל לבן,-שעועית ירוקה , בשר בקר טחון, פלפל אדום, כוסברה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ראגו, מתכוני בשר, מתכוני מבושם

rest.co.il

צלעות בקר נמוכות ולבבות ארטישוק

עגבניות,סלרי,יין,טימין,בצל לבן,-שעועית ירוקה , ציר בקר, עצם בקר, לבבות ארטישוק, ראש שום, כרישה, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, שמן קנולה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס

ראו גם: מתכוני צלעות, מתכוני בקר, מתכוני לבבות ארטישוק

www.mouse.co.il

ראגו בקר מבושם בגרמולטה

ראגו?, או בשמו הפופולארי יותר- בולונז, הוא בעצם תבשיל קדירה עשיר של בשר קצוץ או טחון יחד עם ירקות שורש ארומאטיים, תבלינים, עגבניות עסיסיות ולעיתים מוסיפים גם יין אדום. כל ילד מכיר את הבולונז..

עגבניות,סלרי,יין,טימין,בצל לבן,-שעועית ירוקה , בקר, בשר בקר טחון, פלפל אדום, כוסברה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני ראגו בקר, מתכוני מבושם, מתכוני ראגו

www.cookshare.co.il

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..