|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
עגבניות,סלרי,כתף בקר,יין,גזר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
עגבניות,סלרי,כתף בקר,יין,גזר
, עוף, בקר, זיתים ירוקים, שומר, בצל, תפוחי אדמה, לפת, יין אדום יבש, שקדים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
עגבניות,סלרי,כתף בקר,יין,גזר
, ציר בקר, גמבה, כרוב ניצנים, בצל, שורש, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שעה אחת ויש לכם צלי שמשלב קוביות בשר עם ירקות ורוטב עשיר של עגבניות עם יין אדום. מומלץ להגיש עם אורז לבן או תפוחי אדמה
עגבניות,סלרי,כתף בקר,יין,גזר
, בשר, בצל, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, רוזמרין, פלפל, דפנה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עגבניות,סלרי,כתף בקר,יין,גזר
, פילה מדומה בקר, בשר, ציר עוף, ציר בקר, בצל, עגבניות תמר, יין פורט, יין אדום יבש, שמן זית, שום, אורגנו, טימין, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
עגבניות,סלרי,כתף בקר,יין,גזר
, פילה מדומה בקר, בשר, ציר בקר, שעועית ירוקה, סלרי עלים, בצל, פטריות, תפוחי אדמה, יין לבן, שמן, הרב דה פרובאנס, טימין, בזיליקום, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
עגבניות,סלרי,כתף בקר,יין,גזר
, בקר, בשר, בצל, תפוחי אדמה, יין אדום, רום, קמח, ציפורן, שום, אבקת מרק, אורגנו, טימין, רוזמרין, דפנה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
עגבניות,סלרי,כתף בקר,יין,גזר
, פילה מדומה בקר, בשר בקר, ראש סלרי, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, שמן, עלי דפנה, רוזמרין
www.chef-lavan.co.il
|
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
עגבניות,סלרי,כתף בקר,יין,גזר
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, קולרבי, בצל, לפת, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
עגבניות,סלרי,כתף בקר,יין,גזר
, דג סול, מנגולד, בצל, יין אדום, שמן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא