|
תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים
עגבניות,סלרי,מרווה,לוף,יין
, בשר בקר, אווז, ציר בקר, תותים, כרישה, בצל, תאנים, משמשים, יין אדום, ריבת משמשים, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שום, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
עגבניות,סלרי,מרווה,לוף,יין
, שוק טלה, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, סלרי עלים, שעועית, בצל, חומוס, מיץ תפוזים, יין אדום, דבש, זרעי כוסברה, רוזמרין, גזר, טימין, קימל, פלפל, בהרט, מלח
rest.co.il
|
עגבניות,סלרי,מרווה,לוף,יין
, ציר בקר, קבנוס, כרישה, בצל, שורש, שזיפים, יין אדום, ריבת שזיפים, פלפל שחור, מלח גס, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
עגבניות,סלרי,מרווה,לוף,יין
, טלה, חזה אווז, חמאה, בצל סגול, גזר, ראש סלרי, כרישה, עדשים, פטריות שיטאקי, יין אדום, קברנה, קמח, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, סוכר, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
עגבניות,סלרי,מרווה,לוף,יין
, צלעות טלה, בשר בקר, פלפל ירוק, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, בצל, גזר, יין לבן יבש, לחם לבן, שמן זית, לחם קל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, שום
food.walla.co.il
|
עגבניות,סלרי,מרווה,לוף,יין
, ציר בקר, קבנוס, כרישה, בצל, שורש, שזיפים, יין אדום, ריבת שזיפים, פלפל שחור, מלח גס, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
תבשיל חגיגי, לארוחה חגיגית. נתחי האווזית חתוכים לקוביות גדולות ועסיסיות. שילוב הטע
עגבניות,סלרי,מרווה,לוף,יין
, ציר בקר, אווז, קבנוס, בצל, כרישה, יין אדום, ריבת שזיפים, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, גזר, שום
www.cooks.co.il
|
עגבניות,סלרי,מרווה,לוף,יין
, ציר בקר, אווז, כרישה, בצל, גזר, יין אדום, ריבת שזיפים, אורז, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
עגבניות,סלרי,מרווה,לוף,יין
, צלעות טלה, קליפת לימון, פלפל ירוק, קולורבי, בצל, ליים, תותים, סלק, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין, גזר, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
עגבניות,סלרי,מרווה,לוף,יין
, כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, שורש פטרוזיליה, קישואים, לפת, לימון, ראש שום, קליפת לימון, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, קלי, לחם, חלה, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, פלפל שחור, שום, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
|
|