|
עדשים כתומות,מלח,אפונה
, גבינה צהובה, אפונה ירוקה, ברוקולי, בצל, גזר, כוסברה, רוטב צ'ילי, קארי, ג'ינג'ר, שום, אבקת מרק
www.sirim.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
עדשים כתומות,מלח,אפונה
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
כשהגשם בחוץ לא מפסיק לרדת, אין כמו מרק סמיך ומנחם שמשלב את מתקתקות הבטטה עם המרקם המיוחד של העדשים והעושר שהשמנת המתוקה מוסיפה
עדשים כתומות,מלח,אפונה
, עוף, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית, בטטה, בצל, גזר, מרק ירקות, שמן זית, סולת, קפה, לחם, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל לבן, כורכום, כמון, סומאק
food.nana10.co.il
|
כוסמת, או קאשה בלשון אשכנז, הייתה פעם מנה שעלתה על שולחנו של כל בית...אני זוכר את סבתי ז"ל מבשלת את הכוסמת ומוסיפה רוטב מצלי הבשר, היה טעים מאוד. אמי שניסתה לשחזר את הטעם לא הצליחה בזה.
הכוס..
עדשים כתומות,מלח,אפונה
, כבד, בקר, בצל, עדשים חומות, בצל ירוק, שמן זית, סוכר, דבש, אטריות ביצים, כוסמת, פלפל, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
|