|
מתכון בוכרי של שולמית אפרתי-אשרוב ואור רוזנבוים. כל שנה הירקנים בלחץ, האם יגיע החבוש המקומי בזמן, או שמא נסתפק בייבוא. במתכון הזה האורז הירוק והיומיומי משמש כמלית.
עוף שלם,כוסברה,חבושים
, בשר בקר, תפוחי עץ, שזיפים, משמשים, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, מלח גס, נענע
food.walla.co.il
|
מכניסים קצת טעמים אסיאתיים לשולחן החג לראש השנה- באדיבות משה בדישי, השף הראשי של רשת Minna Tomei במרכז קסטרא חיפה
"שתהא שנה זו טובה ומתוקה ושיצאו חבושי עמך ישראל ממאסרם לאורה"
עוף שלם,כוסברה,חבושים
, בצל סגול, רסק עגבניות, חלב קוקוס, שמן סויה, סוכר, מסאלה, פפריקה חריפה, מלח גס, שום, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח
www.2eat.co.il
|
עוף שלם,כוסברה,חבושים
, עוף, בצל סגול, רסק עגבניות, חלב קוקוס, שמן סויה, סוכר, מסאלה, פפריקה חריפה, מלח גס, שום, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|