|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
עוף,בשר בקר טחון,בקר,אבקת מרק
, בשר עוף טחון, בצל, גזר, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, כמון, ראס אל חנות, בהרט, זנגביל, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
עוף,בשר בקר טחון,בקר,אבקת מרק
, הודו, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, בטטה, גזר, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זהו מאפה שאני מכינה בדרך כלל כשבאים אליי אורחים בערב שישי ואין מנת דגים. כהרגלי בזמן האחרון, התהליך ילווה בתמונות הממחישות את ההכנה.
עוף,בשר בקר טחון,בקר,אבקת מרק
, בצל, פטריות, שומר, צנובר, שמן, קארי, מרגרינה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא
עוף,בשר בקר טחון,בקר,אבקת מרק
, ציר בקר, בצל, שמפניון, פטריות, ביצים, קארי, שמן זית, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מאכל מאוד אהוב על ילדיי, קל מאוד להכנה וטעים להפליא.
עוף,בשר בקר טחון,בקר,אבקת מרק
, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,בשר בקר טחון,בקר,אבקת מרק
, ראש סלרי, בצל, עגבניות, סולת, שמן, גזר, פטרוזיליה, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
עוף,בשר בקר טחון,בקר,אבקת מרק
, גבינת פרמזן, עגבניות, שומר, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פרורי לחם, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בעדה המרוקאית ובעדות נוספות מהווה הפול הירוק מאכל מרכזי וחשוב בפסח. אנו מציעים לכם פה קציצות מעולות המתבשלות ברוטב של פול ירוק (לא מטוגנות). יפה, מיוחד וטעים ביותר.
עוף,בשר בקר טחון,בקר,אבקת מרק
, בצל, פול, סלרי, עגבניות, קמח מצה, ביצים, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, כורכום, פלפל, מלח, שום, פלפל לבן
www.sugat.com
|
|
מתכון לקציצות ביתיות עם שום ופטרוזיליה. מתכון ללא סודות
עוף,בשר בקר טחון,בקר,אבקת מרק
, בשר, בצל, כוסברה, פירורי לחם, ביצים, שמן קנולה, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוף,בשר בקר טחון,בקר,אבקת מרק
, קישואים, עגבניות, בצל, אורז, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא