|
תתפלאו, מנת דג לראש השנה לא חייבת להיות גפילטע פיש. שומרי משקל מציעים לכם להכין דווקא מרק, ועוד איטלקי, מנסיכת הנילוס עם ירקות ויין
עוף,דג סלמון,דג לוקוס,-כוסברה
, דג נסיכת הנילוס, געפילטעפיש, פלפל ירוק, חצילים, שומר, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, אורגנו, דפנה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
המתכון באדיבותו של השף קים נווה מ''קפה רינגלבלום'' בבאר שבע.
עוף,דג סלמון,דג לוקוס,-כוסברה
, לבבות עוף, דג פרידה, דג מוסר, גבינת מוצרלה, עגבניות שרי, בצל סגול, בצל ירוק, פלפלים, לימון, חסה, שמן זית, זעתר, פלפל, סומאק, מלח
www.2eat.co.il
|
עוף,דג סלמון,דג לוקוס,-כוסברה
, לבבות עוף, דג פרידה, דג מוסר, גבינת מוצרלה, עגבניות שרי, בצל סגול, בצל ירוק, פלפלים, לימון, חסה, קפה, שמן זית, זעתר, פלפל, סומאק, מלח
www.foodis.co.il
|
ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
עוף,דג סלמון,דג לוקוס,-כוסברה
, בשר, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, עירית, טרגון, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|