|
קציצות בשר מעולות
מתכון שהכנתי לפנק את בני ביתי.
קצת עבודה,קצת טיגון,אבל משתלם מאד מאד.
תנסו,תשתפו אותי, בטוחה שתהנו.
מצרכים בקערה:
1/2 כוס אורז לא מבושל
1/2 קילו בשר בקר טחון
בטטה מגורר..
עוף,זיתים,בטטה,-קלי,-זעתר,-בצל ירוק
, בשר בקר טחון, פלפלון חריף, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, קוסקוס, אטריות, אורז, ביצים, סולת, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה ובטטה באדום-פירגה
פסטה ובטטה באדום
תחילה מכינים את הבטטות:
2 בטטות מקולפות חתוכות לקוביות של 1/2 1 סמ
שמים את הקוביות בניילון ויוצקים לתוכו 4 כפות שמן זית+כף סילאן+כף פפריקה מתוקה+כף קט..
עוף,זיתים,בטטה,-קלי,-זעתר,-בצל ירוק
, בולגרית, זיתים שחורים, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פסטה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
החורף כבר מתחיל להראות את אותותיו וזה בדיוק הזמן להתפנק על מרק כתום עשיר שמשלב דלעת, גזר בטטה ושאר ירקות
עוף,זיתים,בטטה,-קלי,-זעתר,-בצל ירוק
, כבדי עוף, בשר, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פלפלים, בצל, כרישה, תירס, תפוזים, דלעת, ליקרים, ריבת בצל, אורז, דבש, אגוז מוסקט, פלפל לבן, רוזמרין, גזר, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עד היום התרגלתם לקבל את הניוקי שלכם עטוף ברוטב עגבניות, הפעם החלטנו לגוון ולהפתיע ולמלא את הניוקי בגבינת ריקוטה, פטה ועגבניות מיובשות
עוף,זיתים,בטטה,-קלי,-זעתר,-בצל ירוק
, גבינת ריקוטה, גבינת פטה, שמנת, תפוחי אדמה, צימוקים, פלפלים, דלעת, רוטב עגבניות, בורגול, שקדים, ביצים, ניוקי, אורז, קמח, קפה, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כמה פשוט ככה טעים - קציצות עוף עם מעטה זהוב ופריך לצד אורז מלא מנוקד בצימוקים ובצל מטוגן
עוף,זיתים,בטטה,-קלי,-זעתר,-בצל ירוק
, נקניקיה, כבדי עוף, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, אפונה, תירס, בצל, רוטב עגבניות, לחם, פירורי לחם, אורז מלא, צנוברים, ספגטי, שקדים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מוצאו אמנם מטורקיה אבל כבר שנים רבות שהוא מככב במטבח הישראלי. כל שנדרש להכנתו הוא לא יותר מחמישה מרכיבים וסיר אז קדימה לעבודה. 5 דקות וזה שלכם
עוף,זיתים,בטטה,-קלי,-זעתר,-בצל ירוק
, בשר, כבדי עוף, חלב, שמנת מתוקה, גבינה, תירס, יין, סוכר, קרם, חלב קוקוס, קורנפלור, פיסטוקים, מי ורדים, שוקולד, ספגטי, גלידה, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
החליפו את האורז המסורתי בדגן הכוסמין והרי לכם ריזוטו פטריות עשיר בטעמים של יין לבן משכר
עוף,זיתים,בטטה,-קלי,-זעתר,-בצל ירוק
, כבדי עוף, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, תרד, פורטבלו, פטריות, כרישה, בצל, יין לבן, שוקולד, ספגטי, גלידה, אגוז מוסקט, קינמון, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוף,זיתים,בטטה,-קלי,-זעתר,-בצל ירוק
, מלפפונים חמוצים, עגבניות, סלק, מיץ לימון, שמן, אגוזי קשיו, מרק, שמן חריע, חומץ בלסמי, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
הרעיון פשוט - במקום הסוכר שממלא את הלבבות/דקליות/אוזניים הקלאסיות המתוקות, כאן נשתמש בממרח כלשהו. ההפתעה תבוא גם מכיוון הבצק, שמגיע בכל מיני טעמים וצבעים. שימו לב: במקום להכין טפנאד, אפשר לה..
עוף,זיתים,בטטה,-קלי,-זעתר,-בצל ירוק
, לבבות עוף, דג אנשובי, זיתים שחורים, שמן זית, צנים, בצק, בזיליקום, אורגנו, שום
food.walla.co.il
|
|
מתאים כתוספת נפלאה ליד בשרים - או סלט טוב עם גבינות
עוף,זיתים,בטטה,-קלי,-זעתר,-בצל ירוק
, שמן, מרק, טימין, פלפל, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא