מתכונים עם עוף, חומץ בלסמי, חומץ ללא דבש תמרים, ללא בצל ירוק

שקדי עגל ברוטב פטריות יער

"שקדי עגל" הם חלקים פנימיים של העגל -הכוונה ללבלב. טעמם רך ושומני כמו כבד אווז, אך הם מכילים פחות מ-10% שומן. מכינים אותם בצליה קצרה (כ-2 דקות). עיקר המנה הוא הכנת הרוטב והבסיס (טוסט לחם "בריוש" או דומה).

עוף,חומץ בלסמי,חומץ,-דבש תמרים,-בצל ירוק , שקדי עגל, שניצל, ציר בקר, פירות יער, פטל, שמן זית, חלה, סוכר, קורנפלור, מרגרינה, מחמאה

ראו גם: מתכוני שקדי עגל, מתכוני עגל ברוטב, מתכוני רוטב פטריות

www.cookshare.co.il

שוקיים בתנור עם תפוחי אדמה

שוקיים של עוף אפויים עם חתיכות תפוחי אדמה

עוף,חומץ בלסמי,חומץ,-דבש תמרים,-בצל ירוק , תפוחי אדמה, חומץ בן יין, עמילן תירס, סוכר חום, שמן זית, קטשופ, טבסקו, חרדל, קלי, דבש, פפריקה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שוקיים, מתכוני תנור, מתכוני תפוחי אדמה

www.foodsdictionary.co.il

שוקי עוף עם גרגרי חומוס ובצל ברוטב סויה ובלסמי

עוף,חומץ בלסמי,חומץ,-דבש תמרים,-בצל ירוק , שוקיים עוף, חומוס, בצל, פלפל חריף, פטריות שמפיניון, עגבניות, לימון, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שום

ראו גם: מתכוני שוקי עוף, מתכוני גרגרי חומוס, מתכוני ובצל ברוטב

www.cookshare.co.il

שבלולי פסטה עם חזה עוף ירקות ובלסמי

עוף,חומץ בלסמי,חומץ,-דבש תמרים,-בצל ירוק , חזה עוף, דג סול, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, בצל סגול, קישואים, כרובית, גמבה, חצילים, גזר, יין לבן, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני שבלולי, מתכוני פסטה, מתכוני חזה עוף

www.chef-lavan.co.il

רצועות חזה עוף אפויות

רצועות עוף פיקנטיות וקלות הכנה. הילדים יאהבו לטבול אותן גם בקטשופ.

עוף,חומץ בלסמי,חומץ,-דבש תמרים,-בצל ירוק , חזה עוף, רוטב טריאקי, רוטב סויה, ביצים, פירורי לחם, תרסיס שמן, טוסט, פפריקה מתוקה, שום, זנגביל

ראו גם: מתכוני רצועות חזה עוף, מתכוני אפויות, מתכוני רצועות חזה

www.cookshare.co.il

רטבים ומשרים לבשר/עוף/פיתות

פיתות למנגל ברוטב יהלומה רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית מישרה לפרגיות: כוס שמן זית 1/2 כוס חומץ בלסמי 3 שיני שום כף סוכר 2 כפות רוזמרין טרי מלח פלפל שחור לערב..