|
בשול בסיר לחץ מהיר ונותן תותאות טובות לבשר ועוף.
הוספת יין מרככת את הבשר בבשול ומקצרת את הזמן הככלי.
תוספת שזיפים - מעשירה את התבשיל בגוון כהה ועשיר.
עוף,חרדל דיז'ון,חומץ בן יין,בשר
, כתף בקר, בצל, שזיפים, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב סויה, קטשופ, דבש, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|
