|
עוף,חרדל דיז'ון
, עצם בקר, דג סול, אפונה ירוקה, עגבניות, בצל, רוטב צ'ילי, שמן זית, אורז, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, זנגביל, טימין, בהרט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
עוף,חרדל דיז'ון
, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשר רך ועסיסי, שמתאים לארוחת חג. מתכון של אבי שטייניץ
עוף,חרדל דיז'ון
, פילה מדומה בקר, תותים, ראש שום, שורש, בצל, מיץ תפוזים, יין לבן, שמן צמחי, פלפל, מלח, גזר, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
פסטרמה הודו קלה להכנה ובוודאי יותר בריאה מהתוצרת המפעלית
מצויינת לכריכים וארוחות קלות
טעימה מזינה ונותנת סיפוק
עוף,חרדל דיז'ון
, פסטרמה, הודו, חזה הודו, רוטב צ'ילי מתוק, דבש, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פסטרמה הודו ממולאת בפסטו ניראת סוף וכך גם טעמה
עוף,חרדל דיז'ון
, פסטרמה, הודו, חזה הודו, פסטו, רוטב צ'ילי מתוק, דבש, שמן זית, צנוברים, בוטנים, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה, שום, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
סלט פסטה חזה עוף ואווז או טונה בליווי רוטב איולי
מדהים ביופיו טעים מרענן
עוף,חרדל דיז'ון
, חזה עוף, חזה אווז, בצל אדום, עגבניות, לימון, תירס, פוזילי, פסטה, שמן זית, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, חלמון, שמן חמניות, בזיליקום, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,חרדל דיז'ון
, חזה עוף, פלפלים, פלפל אדום, בצל, פסטה, שמן זית, מרק עוף, דבש, קורנפלור
www.cookshare.co.il
|
|
דג סלמון הוא דג עדין ואיננו מצריך אפיה או בשול ממושכים - אחרת המרקם העדין שלו יהרס.
העיקר בהכנת הדג המוגשת להלן הוא הטיפול הנכון והתיבול העדין.
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון בהשראת מרשם ישן של "אוסם" - השנויים והתאמה
לזמן הנוכחי , נעשו על ידי בזמן ההכנה.
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא