|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
עוף,טופו,חלב קוקוס
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, שמן קנולה, קארי, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
עוף,טופו,חלב קוקוס
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
אני מחפשת את הרוטב הזה לפרגיות הוא ממש מיוחד .הוא מוגש במסעדת גבריאל בירושלים.אני לא בטוח שזה מהמסעדה המבוקשת ,נקווה לטוב.
www.cookshare.co.il
|
עוף,טופו,חלב קוקוס
, בשר, חזה עוף, בצל, פטריות, יין, יין לבן, קמח, שמן, מרגרינה, אבקת מרק, פלפל, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
כמו רוב המרקים התאילנדיים, מרכיבים אותו בזמן ההגשה. אני אוהב להניח בצלחות טופו, צי’לי, אטריות וכוסברה ולצקת מעל את המרק החם.
עוף,טופו,חלב קוקוס
, ציר דגים, ציר עוף, שעועית, כוסברה, שורש, בצל, לוף, שמן זית, אטריות, סוכר, למון גראס, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|