|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
עוף,כוסברה,אבקת סוכר
, פרגיות, בשר, בצל, מרגרינה, שקדים, ביצים, חלמון, פטרוזיליה, קינמון, זנגביל, כורכום, זעפרן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פרחי פילו מופלאים בטעם קקאו במילוי פרגיות, אגוזים ופירות
עוף,כוסברה,אבקת סוכר
, חמאה, בצל, פלפל חריף, גמבה, צימוקים, לימון, ענבים ירוקים, שמן, אגוזי מלך, פילו, קקאו, סוכר, גזר, קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, אגוז מוסקט, דפנה, מנטה
www.mako.co.il
|
|
פרחי פילו מופלאים בטעם קקאו במילוי פרגיות, אגוזים ופירות
עוף,כוסברה,אבקת סוכר
, חמאה, בצל, פלפל חריף, גמבה, צימוקים, לימון, ענבים ירוקים, שמן, אגוזי מלך, פילו, קקאו, סוכר, גזר, קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, אגוז מוסקט, דפנה, מנטה
www.mako.co.il
|
|
המבורגר ולחמניה תוצרי בית של פירגה המבורגר ולחמניות תוצרי בית של פירגה
מצרכים ל-5 המבורגרים משודרגים של פירגה:
1/2 קילו בשר מעורב בקר+כבש
ביצה
כף טחינה גולמית
2 שיני שום קצוצות בסכין לא כתוש..
עוף,כוסברה,אבקת סוכר
, בקר, בשר, פלפל חריף, תפוחי עץ, פירורי לחם, לחמניה, מרגרינה, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
עוף,כוסברה,אבקת סוכר
, כבד, יין, שוקולד, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, סירופ, אגוזי פקאן, אורז, קמח, קלי, קפה, דבש, לחם, מרק, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
רוצים משהו מפנק לקראת סוף השבוע ? קבלו מתכון לפסטייה האופיינית למטבח המרוקני, בדרך כלל מכינים אותה עגולה ושטוחה כאן היא בצורת רול –סיגר עבה. הפסטייה עשוייה עלי סיגר במילוי מתקתק של נתחי פרגי..
עוף,כוסברה,אבקת סוכר
, שוקיים עוף, פרגיות, צימוקים, בצל, לוף, אגוזי מלך, אגוזים, שקדים, ריבה, שמן, קמח, מקל קינמון, רוזמרין
www.pascalpr.co.il
|
מתכון של אילן סיבוני, מסעדת 'דארנא'.
עוף,כוסברה,אבקת סוכר
, פרגיות, בצל, לוף, חלמון, מרגרינה, שקדים, ביצים, פילו, שמן, פלפל לבן, קינמון, ג'ינג'ר, זעפרן, מלח
food.walla.co.il
|
המתכון באדיבות השף גיא פרץ ממסעדת קונפי
עוף,כוסברה,אבקת סוכר
, פרגיות, בצל, צימוקים, שמן זית, אגוזי מלך, שקדים, סוכר חום, קמח, שמן, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, קינמון, זנגביל
www.2eat.co.il
|
עוף,כוסברה,אבקת סוכר
, פרגיות, דג טרית סרידינים, לבנה, בצל, לוף, שקדים, פילו, בצק, חלמון, שמן, סוכר, מרגרינה, ביצים, קינמון, שום, פלפל לבן, מלח, זעפרן, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
מאפה עוף בבצק פילו
עוף,כוסברה,אבקת סוכר
, עוף שלם, בצל, מרק עוף, בצק פילו, שמן זית, ביצים, שקדים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, קינמון, ציפורן, זנגביל, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|