|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
עוף,כוסברה,אוסובוקו
, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
עוף,כוסברה,אוסובוקו
, שוקיים עוף, עצם בקר, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, בצל, לוף, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, קמח, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את
עוף,כוסברה,אוסובוקו
, ציר עוף, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, בצל, חומוס, לימון, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, צנים, ביצים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום
saloona.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה ועשירה המתאפיינת בבישול ארוך במיוחד (שמים על הפלטה היום ונהנים בשבת בצהריים) - אוסובוקו עגל שכיף לאכול על מצע של פירה או אורז לבן
עוף,כוסברה,אוסובוקו
, בשר, עגבניות, מרלו, סלרי, בצל, קברנה סוביניון, יין, מרק עוף, שמן זית, מקרוני, אורז, סוכר, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח גס, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
צלי פילה מדומה מזוגג בדבש, שום ותימין על דלעת צלויה, כרישה וערמונים
עוף,כוסברה,אוסובוקו
, פילה מדומה בקר, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, כבד, סלרי אמריקאי, ראש שום, תפוחים, פטריות, בצל, כרישה, שורש, דלעת, גזר, רסק עגבניות, שמן קנולה, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, דבש, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עם שלושה מבין שבעת המינים (תאנה, גפן, דבש) המנה החגיגית הזו מתאימה במיוחד לחגי תשרי. תוסיפו לזה אורז והרי לכם עיקרית מנצחת
עוף,כוסברה,אוסובוקו
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, בשר, טלה, כתף בקר, תאנים, פטריות, חצילים, דבלה, תפוחי אדמה, רום, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
עוף,כוסברה,אוסובוקו
, טלה, ציר עוף, בייקון, שמנת, סלרי, כרישה, לבבות ארטישוק, בירה שחורה, יין אדום, יין לבן, רסק עגבניות, דבש, קרם, שום, גזר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל אנגלי, עלי דפנה, אניס, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
מרק ירקות במילוי כופתאות עוף וחומוס.
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
עוף,כוסברה,אוסובוקו
, חזה עוף, בקר, חומוס, בצל, לוף, עגבניות, קמח חומוס, ביצים, מרק, שמן, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כורכום, גזר, אבקת מרק
www.2eat.co.il
|
עוף,כוסברה,אוסובוקו
, חזה עוף, בקר, מלון, ענבים, חומוס, בצל, לוף, עגבניות, ציר ירקות, שמן, קמח חומוס, ביצים, מרק, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כורכום, גזר, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
עוף,כוסברה,אוסובוקו
, בקר, כבדי עוף, לבבות עוף, בשר כבש, טלה, בשר בקר טחון, בצל, מיץ לימון, אורז, שמן קנולה, שום, פטרוזיליה, שמיר, פלפל, כמון, קינמון, מלח, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא