|
קוסקוס טוניסאי כמו של בינו מד"ר שקשוקה
לא מסובך כמו שנראה צבעוני טעים ומזין ושלא יספרו לכם שלקנוי יש
אותו טעם
חובה סיר כפול לקוסקוס
קוסקוס טוניסאי
עוף,כוסברה,חומוס,-אבקת אפיה
, שריר בקר, בשר, קישואים, עגבניות, כרוב, דלעת, תפוחי אדמה, גזר, קולרבי, קוסקוס, סולת, שמן, מרק, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
עוף,כוסברה,חומוס,-אבקת אפיה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי
מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם
ממליצה להכין רטבים של:
טחינה מתובלת
עגבניות מרוסקות בתיבול עדין
רוטב צ'זיקי
יוגורט/שמנת חמוצה
מצרכים..
עוף,כוסברה,חומוס,-אבקת אפיה
, שניצל, שמנת חמוצה, יוגורט, בצל סגול, עגבניות, חצילים, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל ירקות קריספי-פירגה
שניצל ירקות אפוי קריספי
מתכון טעים מאד ממה שיש בבית . אתם יכולים לגוון את הירקות והתיבול.
הכמות שתצא לכם תלויה בגודל הקציצה. בין 10 -20.
מצרכים :
1 גזר מבושל מגורר..
עוף,כוסברה,חומוס,-אבקת אפיה
, שניצל, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כרובית, קישואים, תירס, גזר, לחם, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, שמן, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף,כוסברה,חומוס,-אבקת אפיה
, שוקיים עוף, פלפל ירוק, בצל, לימון, זיתים ירוקים, אורז פרסי, מרק עוף, פלפל שחור, מלח גס, כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
סינייה סורית של פרגיות, לימונים ומנגולד
שימו לב: מתחילים בהכנה יום לפחות מראש, בשריית החומוס ובהכנת
רוטב הלימונים.
עוף,כוסברה,חומוס,-אבקת אפיה
, פרגיות, בצל, מנגולד, לימון, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, מלח גס, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,כוסברה,חומוס,-אבקת אפיה
, בשר, חמאה, יוגורט, בצל, תפוחי אדמה, בורגול, קמח, טחינה, קורנפלור, מחמאה, מלח, כמון, פלפל לבן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
עוף,כוסברה,חומוס,-אבקת אפיה
, לבנה, שקדים, אגוזי קשיו, חלבון, ביצים, שמן, טחינה, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח, עשבי תיבול, זעתר
www.sugat.com
|
|
עוף,כוסברה,חומוס,-אבקת אפיה
, עדשים, בצל, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, סלרי, לוף, שמן, רסק עגבניות, רוטב סויה, קמח, מרק, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
עוף,כוסברה,חומוס,-אבקת אפיה
, דלעת, בצל, בייגלה, מרק ירקות, דבש, גזר, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|