|
אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.
עוף,כורכום,אורז,-כוסברה
, גרון הודו, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, קישואים, כרישה, שומר, דלעת, תותים, בצל, סלק, יין, מרק עוף, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, טימין, גזר, זעפרן, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דייזי היא אמא של חברה שלי ובשלנית עיראקית מצטיינת. המתכון שלה נולד בהשראת הקובה סלק.
עוף,כורכום,אורז,-כוסברה
, ציר עוף, לבנה, עלי גפן, מנגולד, ליים, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוף,כורכום,אורז,-כוסברה
, כרעי עוף, לימון, שורש, צנוברים, מרינדה, חומץ, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוף,כורכום,אורז,-כוסברה
, עוף שלם, כבד, צנוברים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, בהרט, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוף,כורכום,אורז,-כוסברה
, תפוחי אדמה, פלפלים, שזיפים, תמר, בטטה, בצל, מרק ירקות, חיטה, שמן, דבש, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, זנגביל, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוף,כורכום,אורז,-כוסברה
, חזה עוף, ציר עוף, שניצל, בצל, שמן זית, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר, בהרט, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סתם ליום חול או לאירוע חגיגי – המתכון העיראקי הקלאסי הזה לעוף עם אורז אדום תמיד יתקבל בברכה מסביב לשולחן
עוף,כורכום,אורז,-כוסברה
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, צימוקים, בצל, רסק עגבניות, שקדים, שמן, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מאכל עירקי זה היה נהוג להכין בעיקר עם דגים ושאר שאריות אוכל שנשאר בבית. זהו שדרוג המנה.
מתחת לשכבת האורז יש שכבות תפוחי אדמה עוף או בשר ובצל מטוגן.
עוף,כורכום,אורז,-כוסברה
, שוקיים עוף, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל, שמן, מלח, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,כורכום,אורז,-כוסברה
, כבדי עוף, בצל, פתיתים, שמן תירס, פלפל שחור, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא