|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
עוף,כורכום,חמוציות,אורז
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף,כורכום,חמוציות,אורז
, חצילים, לוף, זוקיני, פלפלים, פטריות שמפיניון, בצל, משמש מיובש, אפונה, בצל ירוק, כוסברה, שמן, שמן זית, אורז בסמטי, קארי, מרק ירקות, מרק עוף, צנוברים, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, שמיר, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, זנגביל
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון למנת קציצות קלאסית, כמו בבית אמא. בואו לנסות גם אתם
עוף,כורכום,חמוציות,אורז
, חזה עוף, כוסברה, בצל, בטטה, דלעת, לימון, גזר, גמבה, לחם, ביצים, סולת, מרק עוף, שמן, שקדים, פטרוזיליה, שום, פפריקה, מלח, פלפל שחור, כמון, שמיר
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת קציצות קלאסית, כמו בבית אמא. בואו לנסות גם אתם
עוף,כורכום,חמוציות,אורז
, חזה עוף, כוסברה, בצל, בטטה, דלעת, לימון, גזר, גמבה, לחם, ביצים, סולת, מרק עוף, שמן, שקדים, פטרוזיליה, שום, פפריקה, מלח, פלפל שחור, כמון, שמיר
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה נהדרת שיכולה לשמש גם כתוספת חמה לצד הבשר - סלט פטריות חמות עם בצל מטוגן, פפריקה וניחוח כמון
עוף,כורכום,חמוציות,אורז
, פטריות שיטאקי, פטריות יער, פלפלים, קינואה, בצל, יין, קרוטונים, צנוברים, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שומשום, כמון, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוף,כורכום,חמוציות,אורז
, ציר עוף, שוקיים עוף, כרעיים, תפוחים, חבושים, כוסברה, משמשים, קוקוס, בצל, אננס, סלרי, שמן זית, קוסקוס, סילאן תמרים, פלפל שחור, זעפרן, מלח
food.walla.co.il
|
פרגית או עוף ממולא הם תמיד מנה חגיגית, מרשימה וטעימה. העבודה אינה רבה, במיוחד אם משתמשים בשאריות של אורז מבושל. כמות המילוי תספיק לשתי פרגיות במשקל כ-700 גרם כל אחת, או לתרנגולת בוגרת אחת.
עוף,כורכום,חמוציות,אורז
, פרגיות, אוכמניות, דובדבן, צימוקים, משמשים, צנובר, בצל, אורז מלא, שמן זית, אגוזים, אגוזי קשיו, אגוזי פקאן, פלפל שחור, קינמון, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
מנה חגיגית, מרשימה וטעימה.
כמות המילוי תספיק לשתי פרגיות במשקל כ-700 גרם כל אחת, או לתרנגולת בוגרת אחת.
העבודה אינה רבה , במיוחד אם משתמשים בשאריות אורז מבושל.
אפשר לאפות מעל מצע של ירקות..
עוף,כורכום,חמוציות,אורז
, פרגיות, בצל, אוכמניות, דובדבן, צימוקים, משמשים, צנובר, אורז מלא, שמן זית, אגוזים, אגוזי קשיו, אגוזי פקאן, מרווה, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
עוף,כורכום,חמוציות,אורז
, חצילים, לוף, זוקיני, פלפלים, שמפניון, פטריות, בצל, משמש מיובש, אפונה, בצל ירוק, כוסברה, שמן, שמן זית, אורז בסמטי, קארי, מרק ירקות, מרק עוף, צנוברים, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, שמיר, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, זנגביל, מלח
www.bishulim.co.il
|
מקור המתכון בסדנא אינדונזית שערכה אתי אלימלך במטבח של מאיר השמן. טעמתי והתאהבתי.
בהתחלה חששתי מכמויות הכורכום, אבל זה הסתבר כ"שוס" לא קטן.
עוף,כורכום,חמוציות,אורז
, ציר עוף, בצל, אורז פרסי, חלב קוקוס, שמן, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|