|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
עוף,כמון,ארטישוק ירושלמי
, ציר עוף, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הכנתי צלי עוף וארטישוק ירושלמי-סגנון מזרחיהכורכום והלימון משווים לעוף טעם חדש ובעיני גם מראה אחר.
מצרכים:6-8 חלקי עוף עם העור6-8 ארטישוק ירושלמי2 בצלים
לטגן את העוף (עם העור) היטב בלי שמן לט..
עוף,כמון,ארטישוק ירושלמי
, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בשר סינטה איכותי, כבדים ושומן כבש ברוטב יין אדום, מוגשים לצד ארטישוק ירושלמי מתובל. עכשיו נגבו את הריר ורוצו להכין
עוף,כמון,ארטישוק ירושלמי
, סינטה בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר, בשר בקר, שומן כבש, טלה, כוסברה, פלפל שאטה, ארטישוק, בצל, יין אדום, מרינדה, קארי, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל, שום, כורכום
www.mako.co.il
|
|
בשר סינטה איכותי, כבדים ושומן כבש ברוטב יין אדום, מוגשים לצד ארטישוק ירושלמי מתובל. עכשיו נגבו את הריר ורוצו להכין
עוף,כמון,ארטישוק ירושלמי
, סינטה בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר, בשר בקר, שומן כבש, טלה, כוסברה, פלפל שאטה, ארטישוק, בצל, יין אדום, מרינדה, קארי, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל, שום, כורכום
www.mako.co.il
|
|
עוף בתנור עם חבושים צלויים, ארטישוק ירושלמי וערמונים. מנה ים תיכונית שחייבים להכין עם המון אהבה - כל כך פשוט וכל כך טעים
עוף,כמון,ארטישוק ירושלמי
, כרעיים, בצל אדום, חבושים, סירופ מייפל, חומץ, שמן זית, ערמונים, רוזמרין, שום, פלפל, מלח, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
עוף בתנור עם חבושים צלויים, ארטישוק ירושלמי וערמונים. מנה ים תיכונית שחייבים להכין עם המון אהבה - כל כך פשוט וכל כך טעים
עוף,כמון,ארטישוק ירושלמי
, כרעיים, בצל אדום, חבושים, סירופ מייפל, חומץ, שמן זית, ערמונים, רוזמרין, שום, פלפל, מלח, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
עוף,כמון,ארטישוק ירושלמי
, דג פורל, בצל, לוף, סלרי, יין לבן יבש, מרק, שמן זית, גזר, שום, ג'ינג'ר, קינמון, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
עוף,כמון,ארטישוק ירושלמי
, תפוחי אדמה, ראש שום, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, סלרי, לפת, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, זרעי חרדל, פלפל שחור, גזר, מלח
rest.co.il
|
עוף,כמון,ארטישוק ירושלמי
, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, קינמון, ג'ינג'ר, גזר, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
כשאין ממש זמן לבשל וצריך להכין ארוחת ערב, בהכנה מהירה - זה המתכון המנצח.
מתאים כתוספת לאורז לבן עם המון בצל (לטגן על אש קטנה עם שמן זית ל15 דקות ואז להוסיף
את האורז ) וסלט ירוק.
עוף,כמון,ארטישוק ירושלמי
, עוף שלם, כבד, חמאה, עגבניות, ראש שום, שומר, שורש, בצל, גזר, סלרי, כרובית, בטטה, יין אדום, שמן זית, רוזמרין, שומשום, כורכום, פלפל, בהרט, סומאק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא