מתכונים עם עוף, ליים, חלב ללא שמן

מרק עוף תאילנדי עם קוקוס וג'ינג'ר

מרק נפלא, ארומטי ועשיר המשלב ג'ינג'ר וקוקוס, תירס גמדי ולמון גראס. לאוהבי הטעמים האקזוטיים של דרום מזרח אסיה, אין כמוהו לערב חורף קר. ..

עוף,ליים,חלב,-שמן , חזה עוף, תירס גמדי, פטריות שמפיניון, כוסברה, בצל ירוק, מיץ ליים, חלב קוקוס, מרק עוף, רוטב דגים, רוטב צ'ילי, פלפל

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני עוף תאילנדי, מתכוני קוקוס

www.sugat.com

קארי ירוק עם עוף

מנה תאילנדית טיפוסית עם רוטב עסיסי שהוא תאווה לחוש הטעם

עוף,ליים,חלב,-שמן , כנפיים עוף, פלפל ירוק, חצילים, לוף, חלב קוקוס, קארי, סוכר, קלי, בזיליקום

ראו גם: מתכוני קארי ירוק, מתכוני עוף, מתכוני ירוק

www.mako.co.il

קארי ירוק של דגים וחצילים

תבשיל דגים טריים בטעמים מופלאים מהמזרח. מנה צבעונית עם ארומה משגעת

עוף,ליים,חלב,-שמן , דג פרידה, דג לוקוס, דג דניס, בצל ירוק, עגבניות, חצילים, כוסברה, עלי תרד, לימון, מרק, חלב קוקוס, קארי, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני קארי ירוק, מתכוני דגים, מתכוני חצילים

www.mako.co.il

קארי ירוק עם עוף

מנה תאילנדית טיפוסית עם רוטב עסיסי שהוא תאווה לחוש הטעם

עוף,ליים,חלב,-שמן , כנפיים עוף, פלפל ירוק, חצילים, לוף, חלב קוקוס, קארי, סוכר, קלי, בזיליקום

ראו גם: מתכוני קארי ירוק, מתכוני עוף, מתכוני ירוק

www.mako.co.il

עוף קארי אדום

עוף,ליים,חלב,-שמן , ציר עוף, חזה עוף, שומר, כוסברה, מיץ ליים, קארי, חלב קוקוס, סוכר חום, רוטב דגים, עשב לימון

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני קארי אדום, מתכוני קארי

www.bishulim.co.il

ציר עוף

ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..

עוף,ליים,חלב,-שמן , עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, כוסברה, בצל, שומר, סלרי, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, גזר, זעפרן, בזיליקום, שמיר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ציר עוף, מתכוני עוף, מתכוני ציר

www.hashulchan.co.il

פירה של פול נוסח פיימונטה

מתכון מסורתי, שבו מבשלים פול עם תפוחי אדמה קצוצים בישול איטי בחלב. בסוף מוסיפים פרמזן, והתוצאה היא פירה מנחם וטעים. אפשר לבשל עם ציר עוף או ירקות, לשמירה על הצבע הירוק של הפול.

עוף,ליים,חלב,-שמן , ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינה, תפוחי אדמה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פירה, מתכוני פול

www.hashulchan.co.il