|
אטריות עם עוף וירקות, כמו בתאילנד. מתכון של גיל חובב
עוף,לימון,בצל סגול,בצל,-דג טונה
, חזה עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, גזר, כרוב ירוק, נבטים, כוסברה, שמן תירס, אטריות אורז, מרק עוף, רוטב סויה, סוכר חום, ביצים, בוטנים, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
עוף,לימון,בצל סגול,בצל,-דג טונה
, חזה עוף, חצילים, זוקיני, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
עוף,לימון,בצל סגול,בצל,-דג טונה
, כרעיים, בצק, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, צנוברים, מלח, עלי דפנה, שום, בהרט, אגוז מוסקט, סומאק
www.mako.co.il
|
|
המטבח האסייתי עם הילדים. מתכון לשיפודי עוף וירקות קלויים ברוטב טריאקי באדיבות 4chef
עוף,לימון,בצל סגול,בצל,-דג טונה
, חזה עוף, גזרגמבה, כוסברה, תירס, זוקיני, כרובית, רוטב טריאקי, דבש, רוטב סויה, חומץ אורז, סוכר חום, קורנפלור, שמן תירס, שמן שומשום, שמן קנולה, ג'ינג'ר, שום, שומשום, גזר
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם ירקות: חזה עוף בגריל על מצע סלט קוסקוס ועשבי תיבול, ניתן להגיש חם או קר
עוף,לימון,בצל סגול,בצל,-דג טונה
, חזה עוף, שניצל, פלפל אדום, פלפל צהוב, קוסקוס, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, בזיליקום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסלט ים תיכוני של קונפי דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
עוף,לימון,בצל סגול,בצל,-דג טונה
, לבבות עוף, חסה, עלי סלרי, תפוחי אדמה, עגבניות, זיתים, שעועית ירוקה, שמן זית, ביצים, צלפים, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
עוף,לימון,בצל סגול,בצל,-דג טונה
, כרעיים, בצק, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, צנוברים, מלח, עלי דפנה, שום, בהרט, אגוז מוסקט, סומאק
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף ברוטב מתקתק עם חלב קוקוס, צ'ילי מתוק וג'ינג'ר בליווי אורז מלא שחור, אגוזים וחמוציות - מנת עוף צבעונית ומזינה
עוף,לימון,בצל סגול,בצל,-דג טונה
, שוקיים עוף, סלרי אמריקאי, מנגו, חמוציות, כוסברה, אורז, שמן שומשום, אגוזי מלך, שמן, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, שום, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט, נענע
www.mako.co.il
|
|
מנה קלאסית מהמטבח האיטלקי, של נתחים דקיקים ונאים של בשר המוגשים בחומץ בלסמי ושמן זית עם סלט קיצי ומרענן
עוף,לימון,בצל סגול,בצל,-דג טונה
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה, לוף, קולרבי, מנגו, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסלט פומלות של גיל חובב מהשף המעופף - מנה תילאנדית מסורתית של סלט חזה עוף, בוטנים, פומלה ורוטב סויה
עוף,לימון,בצל סגול,בצל,-דג טונה
, חזה עוף, שרימפס, פומלה, קוקוס, ליים, פלפל אדום, כוסברה, שמן תירס, בוטנים, רוטב סויה, סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא