|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
עוף,לימונית,יין,ג'ינג'ר,בקר,-פטריות
, ברווז, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
השכמת בוקר, עבודה, סידורים ושוב השעון המעורר. ובין לבין צריך גם לבשל, ולדאוג שייצא טעים כאילו ביליתם שעות במטבח. אם אתם מזדהים עם סדר היום העמוס המתכון הבא בדיוק בשבילכם - עוף שלם בתנור עם ע..
עוף,לימונית,יין,ג'ינג'ר,בקר,-פטריות
, עצם בקר, בשר, כנפיים עוף, כרעיים, לדר, לימון, כוסברה, חומוס, כרישה, רום, חלה, שמן זית, מרק, עשבי תיבול, למון גראס, מיורן
food.nana10.co.il
|
|
המנה האולטימטיבית לאוהבי הבשר - נתח קצבים משובח עם שעועית ירוקה, פירה תפו א ורוטב לימון קטיפתי
עוף,לימונית,יין,ג'ינג'ר,בקר,-פטריות
, נתח קצבים בקר, פילה בקר, ציר בקר, שניצל, בשר, חמאה, שעועית ירוקה, בצל לבן, חצילים, תפוחי אדמה, תירס, שורש, יין אדום, רום, דבש, למון גראס, פלפל שחור, רוזמרין, שומשום, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
