מתכונים עם עוף, מיץ לימון, לימון, ארטישוק ירושלמי

שקדי עגל

המתכון המלא של השף חיים כהן לשקדי עגל על מחית ארטישוק ירושלמי מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין

עוף,מיץ לימון,לימון,ארטישוק ירושלמי , שקדי עגל, ציר עוף, לבבות ארטישוק, שמן זית, שום, רוזמרין, פטרוזיליה, טימין, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני שקדי עגל, מתכוני שקדי, מתכוני עגל

www.mako.co.il

חזה מולרד עם חזה עופיונים במשרה ליקר רימונים

דואט חזה מולרד עם חזה עופיונים במשרה ליקר רימונים על מצע מחית ארטישוק ירושלמי עם אספרגוס ברוטב קונפי רימונים ולימונית

עוף,מיץ לימון,לימון,ארטישוק ירושלמי , עופיון, רימון, אספרגוס, ליקרים, מחמאה, שמן, סוכר, קורנפלור, ג'ינג'ר, לימונית, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני חזה, מתכוני מולרד, מתכוני עופיונים

www.mako.co.il

עופיון ממולא קינואה עם צ'אטני תפוחים

עוף,מיץ לימון,לימון,ארטישוק ירושלמי , עופיון, פלפל ירוק, בצל אדום, בצל ירוק, תפוחי עץ, צימוקים, קינואה, כוסברה, סלרי, גזר, מיץ תפוחים, שמן זית, סוכר, דבש, אגוז מוסקט, מקל קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני עופיון ממולא, מתכוני קינואה, מתכוני צ'אטני

www.xnet.co.il

צלי עוף וארטישוק ירושלמי-סגנון מזרחי

הכנתי צלי עוף וארטישוק ירושלמי-סגנון מזרחיהכורכום והלימון משווים לעוף טעם חדש ובעיני גם מראה אחר. מצרכים:6-8 חלקי עוף עם העור6-8 ארטישוק ירושלמי2 בצלים לטגן את העוף (עם העור) היטב בלי שמן לט..

עוף,מיץ לימון,לימון,ארטישוק ירושלמי , בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני צלי עוף, מתכוני ארטישוק ירושלמי, מתכוני סגנון

www.pirge.co.il

דג מוסר-ים עם קרם קסבייה, ארטישוק ועגבניות צלויות

השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון