|
חזה צרוב סילאן-פירגה
חזה עוף ברוטב סילאן וסויה
מאת:רן שמואלי
הכנתי על מחבת פסים. בישלתי בטטה והוספתי בסוף לרוטב הטעים.
מצרכים:
4 נתחי חזה עוף (בעובי רגיל, לא דפוקים)
2 בצלים חתוכים לשמינ..
עוף,מיץ תפוזים,יין לבן,טימין
, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, דבש תמרים, סילאן תמרים, אורז, רוטב סויה, חלה, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ניתן להכין עם עגל, בקר, חזיר, הודו וגם עם כבש.
אתם תבחרו את הנתח המתאים לכם
עוף,מיץ תפוזים,יין לבן,טימין
, שוקיים עוף, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, גזר, שום, אורגנו, זעתר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,מיץ תפוזים,יין לבן,טימין
, שוקיים עוף, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, גזר, שום, אורגנו, זעתר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
במתכון הזה ניתן להשתמש בעוף בינוני מחולק, או בחלקי עוף אהובים. אלה יכולות להיות כנפיים, אם רוצים, שוקיים או ירכיים. אפשר להשתמש גם בקוביות של חזה עוף, אבל בעדיפות אחרונה.
עוף,מיץ תפוזים,יין לבן,טימין
, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, שמן זית, קלי, לימונית, אורגנו, כמון, שום
www.ynet.co.il
|
עוף,מיץ תפוזים,יין לבן,טימין
, מיץ לימון, מרינדה, קמח, ביצים, פירורי לחם, מיונז, קפה, שום, מלח, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
עוף,מיץ תפוזים,יין לבן,טימין
, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, תפוחי אדמה, פטריות, ארטישוק, צנון, לוף, שמפיניון, לימון, עגבניות, בטטה, בצל, שמן זית, אורז, ציר ירקות, לחם, עלי דפנה, שום, מלח ים, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
עוף,מיץ תפוזים,יין לבן,טימין
, אבוקדו, לוף, קליפת תפוז, תפוזים, צנובר, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, ארוגולה, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
עוף,מיץ תפוזים,יין לבן,טימין
, עוף שלם, ציר עוף, בצל, יין לבן חצי יבש, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, אגוזים, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, זנגביל, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
כרעיים של עוף בתנור. הגרסא הקלה דורשת 5 דקות עבודה ושעה וחצי בישול. הגרסא המסובכת יותר (עם מילוי) דורשת 15 עבודה בנוסף לבישול.
www.mevashlim.com
|
|
רצועות כרוב פריכות עם בצל מטוגן ונתחי עוף נפגשים ביחד עם רוטב ויניגרט עשיר
עוף,מיץ תפוזים,יין לבן,טימין
, חזה עוף, סלמי, בשר, בצל ירוק, כרוב לבן, עגבניות, קינואה, בצל, תפוחי עץ, שזיפים, אגסים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, רוטב ויניגרט, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן קנולה, שמן זית, בורגול, שקדים, גלידה, פסטה, חרדל, סוכר, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, בלסמי, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא