מתכונים עם עוף, מיץ תפוחים

עופיון ממולא קינואה עם צ'אטני תפוחים

עוף,מיץ תפוחים , עופיון, ארטישוק ירושלמי, פלפל ירוק, בצל אדום, בצל ירוק, תפוחי עץ, צימוקים, קינואה, כוסברה, סלרי, גזר, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, דבש, אגוז מוסקט, מקל קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני עופיון ממולא, מתכוני קינואה, מתכוני צ'אטני

www.xnet.co.il

מרק בצל צרפתי עם פטנט

מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.

עוף,מיץ תפוחים , גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, ענבים, סלק, יין לבן חצי יבש, לחם, לחם קל, שמן, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בצל צרפתי, מתכוני פטנט, מתכוני בצל צרפתי

www.hashulchan.co.il

כבדי עוף מזוגגים בציר סיידר תפוחים ( מיץ תפוחים)

כבד עוף מזוגגים בציר סיידר תפוחים( מיץ תפוחים) טעים מעודן וטעים

עוף,מיץ תפוחים , כבד, כבד עוף, תפוחי עץ, תפוחים, אלכוהול, ברנדי, קמח, מרגרינה, סוכר, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני כבדי עוף, מתכוני מזוגגים, מתכוני ציר

www.cookshare.co.il

פשטידת עוף עם סלרי ותפוחים

עוף,מיץ תפוחים , חזה עוף, תירס, סלרי, בצל, שמן צמחי, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, טימין, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת עוף, מתכוני סלרי, מתכוני תפוחים

www.xnet.co.il

חזה הודו עם תפוחים ושקדים

עוף,מיץ תפוחים , חזה הודו, תפוחי עץ, יין לבן חצי יבש, ברנדי, שמן קנולה, שקדים, שמן זית, סוכר חום, פלפל לבן, מלח, טימין

ראו גם: מתכוני חזה הודו, מתכוני תפוחים ושקדים, מתכוני תפוחים

www.cookshare.co.il

דלעת במילוי נתחי פרגית ופירות יבשים

עידן אדלר רייס מקשטת את שולחן הסדר עם מנה טעימה, מרשימה וחגיגית במיוחד של דלעות קטנות במילוי נתחי פרגית, פירות יבשים ובטטה

עוף,מיץ תפוחים , פרגיות, בשר, צימוקים, חמוציות, פטריות, חצילים, משמשים, תותים, בטטה, דלעת, רוטב עגבניות, אגוזי מלך, ערמונים, שמן זית, אגוזים, שוקולד נוטלה, סילאן תמרים, פסטו, פסטה, וניל, קרם, מרק, עשבי תיבול, קינמון, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני דלעת, מתכוני מילוי, מתכוני נתחי פרגית

food.nana10.co.il

חזה עוף על חרוסת

חשוב מאוד להביא את חזה העוף לטמפרטורת החדר לפני הצלייה, אחרת הנתח יתייבש מבחוץ ובתוכו הוא עדיין יהיה נא

עוף,מיץ תפוחים , חזה עוף, שזיפים, כוסברה, תמר, דבלה, יין אדום, אגוזי לוז, שמן זית, מצה, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, מלח גס, מרווה

ראו גם: מתכוני חזה עוף, מתכוני חרוסת, מתכוני עוף

food.walla.co.il

פאי בשר וחצילים

מי אמר שפאי חייב להיות מתוק? לכבוד הימים האחרונים של החורף, עידן אדלר רייס מכינה מאפה בצק פריך (משמן זית במקום חמאה) במילוי בשר טחון, חציל קלוי וצנוברים