|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
עוף,מלח גס,אגוז מוסקט,-סוכר חום
, בשר כתף, בשר, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
הרבה יותר קל להכין ניוקי עם דלעת ערמונים מאשר עם תפוחי אדמה. הכי חשוב לעבוד מהר, וגם אם הבצק נראה לכם “רטוב” מדי, אל תתפתו להוסיף קמח. לא מזמן הכנתי את הניוקי, כשנחתו אצלי פתאום אורחים. החלפ..
עוף,מלח גס,אגוז מוסקט,-סוכר חום
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, אפונה, שומר, בצל, ערמונים, שמן זית, טחינה, ניוקי, קמח, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
רשת קפה קפה מציגה את המתכון לכבד העוף מהתפריט החדש: כבדי עוף מוקפצים בבצל, פטריות, יין אדום, מייפל וסלילי בצל ירוק
עוף,מלח גס,אגוז מוסקט,-סוכר חום
, כבד, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, שמפניון, פטריות, בצל לבן, יין אדום, מרגרינה, סירופ מייפל, טימין, מלח, פלפל לבן, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
עוף,מלח גס,אגוז מוסקט,-סוכר חום
, כבד, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, שמפניון, פטריות, בצל לבן, יין אדום, מרגרינה, סירופ מייפל, טימין, מלח, פלפל לבן, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
הרבה יותר קל להכין ניוקי עם דלעת ערמונים מאשר עם תפוחי אדמה. הכי חשוב לעבוד מהר, וגם אם הבצק נראה לכם “רטוב” מדי, אל תתפתו להוסיף קמח
עוף,מלח גס,אגוז מוסקט,-סוכר חום
, ציר עוף, גבינת פרמזן, אפונה ירוקה, אפונה, דלעת, בצל, ערמונים, שמן זית, ניוקי, קמח, פלפל שחור, שום
food.walla.co.il
|
|
עוף,מלח גס,אגוז מוסקט,-סוכר חום
, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות פורצ'יני, פורטבלו, שמפיניון, כרישה, תותים, בצל, יין לבן, מרק עוף, לחם, פלפל שחור, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
עוף,מלח גס,אגוז מוסקט,-סוכר חום
, חלב, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, חצילים, ברוקולי, עגבניות שרי, בצל, גזר, לוף, שמן, ביצים, אגוזי מלך, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה ועשירה המתאפיינת בבישול ארוך במיוחד (שמים על הפלטה היום ונהנים בשבת בצהריים) - אוסובוקו עגל שכיף לאכול על מצע של פירה או אורז לבן
עוף,מלח גס,אגוז מוסקט,-סוכר חום
, אוסובוקו, בשר, עגבניות, מרלו, סלרי, בצל, קברנה סוביניון, יין, מרק עוף, שמן זית, מקרוני, אורז, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פלפל לבן, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
ראגו - מעין נזיד אם תרצו, המשמש כרוטב מעולה לפסטה. אמנם גם הראגו הוא על בסיס בשר טחון, אבל הוא לא רוטב הבולונז, שכן הראגו מועשר בתבלינים ובהרבה מאוד יין...
עוף,מלח גס,אגוז מוסקט,-סוכר חום
, בשר בקר טחון, כבד עוף, רסק עגבניות משומר, פלפל שאטה, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון
www.mevashlim.com
|
קישואים בטעם לא שגרתי. מתאימים למנות בשר מאחר והן קלילות מאוד.
רוטב שהולך איתן מצויין בסוף המתכון
www.cookshare.co.il
|
|
|