|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
עוף,מלח ים,יין לבן יבש
, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
עוף,מלח ים,יין לבן יבש
, ציר עוף, גבינת פקורינו, תרד, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל לבן, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
אין כמו מנה של אורז מפנקת ביחד עם טעמי הפטריות העשירים והפתעה כתומה נוספת
דרגת קושי : בינונישיט..
עוף,מלח ים,יין לבן יבש
, ציר עוף, חזה עוף, דג טרית סרידינים, שמפניון, פורטבלו, פטריות, דובדבן, אורז ריזוטו, שמן, שמן זית, בזיליקום, עירית, כמהין, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי
עוף,מלח ים,יין לבן יבש
, כרעיים, מאש, פלפל ירוק, כוסברה, ארטישוק, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, גרעין, שמן זית, בצק, קמח לבן, זעפרן, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
עוף,מלח ים,יין לבן יבש
, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, בצלצלים, ראש סלרי, פטריות, מיץ לימון, שמן זית, אורז ריזוטו, חיטה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון להכנת תבשיל עוף במרינדת יין וברנדי.
עוף,מלח ים,יין לבן יבש
, עוף שלם, שמנת, בצל ירוק, בצל לבן, תפוחים, וויסקי, ברנדי, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, מרגרינה, שמן זית, מחמאה, פלפל שחור, טימין, שום
www.cooks.co.il
|
|
העוף הזה יודה לכם שהשקתם אותו במנוחתו האחרונה בוויסקי איכותי, ואתם תודו לו שפינק אתכם בטעמיו בדרכו האחרונה.
עוף,מלח ים,יין לבן יבש
, עוף שלם, שמנת, בצל לבן, בצל ירוק, תפוחים, וויסקי, ברנדי, רוטב סויה, שמן זית, מרגרינה, מחמאה, חרדל דיז'ון, פלפל שחור, טימין, שום
www.matkonela.co.il
|
|
העוף השמח במרינדת יין, רוטב סויה ובצל.
עוף,מלח ים,יין לבן יבש
, עוף שלם, שמנת, בצל ירוק, בצל לבן, תפוחים, וויסקי, ברנדי, רוטב סויה, מרגרינה, שמן זית, מחמאה, חרדל, פלפל שחור, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל כרעיי עוף עם שום, צ'ילי ויין אדום, מוגש לצד אנדיב צלוי בחומץ בלסמי
עוף,מלח ים,יין לבן יבש
, כרעיים, גבינת ריקוטה, זיתים ירוקים, עגבניות, פלפלים, פטריות, אנדיב, בטטה, בצל, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, קנלוני, רוטב צ'ילי, פסטה, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, שום
food.nana10.co.il
|
|
אחת המנות האהובות עלי היא ריזוטו.
ריזוטו ניתן להכין באין ספור טעמים והמאמץ שווה.
המנה המוגשת כאן היא מאד עשירה בטעמים וחגיגית.
עוף,מלח ים,יין לבן יבש
, עצם בקר, ציר בקר, גבינת פרמזן, חמאה, אספרגוס, אורז ריזוטו, שמן זית, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא