|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
עוף,מלח ים,לימון
, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
מתכון מסורתי של ארז קומורובסקי להלזלך - גרונות עוף ממולאים באורז, כרישה ושומר בתיבול כוסברה, שמיר ולימון
עוף,מלח ים,לימון
, בשר עוף טחון, שומר, כוסברה, קליפת לימון, אורז, שמן זית, פלפל לבן, שמיר
www.mako.co.il
|
|
מנה צבעונית וחגיגית של יניב גור אריה
עוף,מלח ים,לימון
, פרגיות, כוסברה, רימון, קישואים, מנגולד, סלק אדום, דלעת, מיץ רימונים, מיץ לימון, שמן, שמן זית, ראס אל חנות, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מעטפה פריכה של בצק פילו במילוי טעים של נתחי עוף מתובלים ומחית שעועית שחורה מפנקת
עוף,מלח ים,לימון
, חזה עוף, גבינת פרמזן, קשקבל, תירס, כוסברה, עגבניות, שעועית, בצל לבן, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, קלחי תירס, מיץ לימון, שמן קנולה, בוטנים, פסטו, רסק עגבניות, שמן זית, פילו, כמון, פלפל, טימין, אורגנו, שום, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מנה צבעונית וחגיגית של יניב גור אריה
עוף,מלח ים,לימון
, פרגיות, כוסברה, רימון, קישואים, מנגולד, סלק אדום, דלעת, מיץ רימונים, מיץ לימון, שמן, שמן זית, ראס אל חנות, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לפניכם מתכון שדורש מעט זמן והשקעה, אך בתמורה תקבלו סטייק טונה אדומה עסיסי, על מצע של ריזוטו אורגני מלא, בליווי דלעת וערמונים. שווה, לא?
עוף,מלח ים,לימון
, ציר עוף, דג טונה, דג טונה אדומה, חמאה, דלעת, פטריות, לימון כבוש, פלפל ירוק, כוסברה, יין לבן, אורז, ערמונים, ציר ירקות, שמן זית, שום, פלפל לבן, מלח, מרווה, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
עוף,מלח ים,לימון
, ברווז, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מאת ארז קומורובסקי
עוף,מלח ים,לימון
, פרגיות, ציר עוף, עדשים, בצל, כרובית, מיץ לימון, חרדל, שמן, כמון, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים
עוף,מלח ים,לימון
, חזה עוף, חצילים, בצל, לימון ליים, גמבה, כוסברה, קלי, מרק עוף, סוכר, חלב קוקוס, שמן בוטנים, נענע, שום, זרעי חרדל, זרעי כמון, זרעי כוסברה, כוכב אניס, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לשניצל ביתי עסיסי ורך מתובל בשום וחרדל, מנה שכל אחד אוהב
www.mako.co.il
|
|
|